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均匀设计法优化栀子黄色素的提取工艺
Extraction procedure of Gardenia yellow pigment by uniform design method
作者:钟雪梅;罗乔奇;唐敏;谭小燕;黄静; Author: 收稿日期: 年卷(期)页码:2009,24(02):-160-162 期刊名称:华西药学杂志 Journal Name:WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES 关键字:栀子黄色素;均匀设计;提取工艺 Key words: 基金项目: 中文摘要 目的研究和优化栀子黄色素的提取工艺。方法采用均匀试验设计,以栀子黄色素的色价、OD值和收率为指标,对浸取时间、浸取次数、乙醇浓度和液料比因素的影响进行了优化;并应用硅胶柱色谱法纯化了色素。结果按优化后的条件成功获得栀子黄色素的提取物,以此为原料,经简单地硅胶色谱分离,即获得色价≥380,OD值≤0.32的高色价栀子黄色素。结论所用方法简便,成本低廉,重复性好。 参考文献 [1]闫少辉,张德权.栀子色素研究进展与开发[J].食品研究与开发,2000,21(6):28-31. [2]汤兴俊,卢林海.栀子色素研究进展[J].食品科学,2005,26(12):254-256. [3]叶建中,王成章,陈文英,等.不同工艺提取栀子黄色素的比较研究[J].林产化学与工业,2007,(27):89-93. [4]吕晓玲,姜平平,姚中铭,等.吸附树脂法精制栀子黄色素的工艺研究[J].天津轻工业学院学报,2001,(3):26-29. [5]刘成佐,刘富梁,梁华正,等.高色价栀子黄色素的提取工艺研究[J].东华理工学院学报,2005,(3):255-258. [6]李雄辉,季清荣.栀子黄色素提取及精制新工艺的研究[J].食品科学,2003,24(12):70-74. 【关闭】 |
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