【COVA】傳承自米蘭百年的經典甜點，有著巧克力、點心與蛋糕外，甜點更是具有美感 如果想說COVA只有甜點就錯囉，COVA有輕食、鹹時可以選擇，因應節日還有提供套餐組合 COVA位於微風信義2F，有著黃澄澄的顯著金黃裝潢色調，有這麼～一走入店內就優雅起來的感覺。

今天品嘗【COVA】艾曼紐二世-迴廊雙人午茶，整體是個口感跟視覺的饗宴

店外有著很大的落地窗，內有許多COVA販售商品擺放 外頭的招待桌與木椅，木頭製作，色調與椅墊上的深藍，營造著頗低調的氛圍

整個入店內的門，很有氣勢

店外就展示著-【COVA】艾曼紐二世-迴廊雙人午茶，內用費用需多加10%服務費 距離上次品嘗三層點心架甜點，已是好~一陣子前的事情了，總之讓人非常的期待

櫃台~櫃台旁有販售巧克力的展示架，COVA巧克力也是送禮經典之選

年節將近，COVA也應景的提供了禮籃，這收到是會尖叫的吧~超美的…還有深藍色的品牌緞帶

走簡約風的深藍色的菜單

來自米蘭的經典小點，光下午茶就分為許多種類，有單人或是雙人，想吃吃看鹹食組合 就要試試艾曼紐二世-迴廊雙人午茶，飲品雖任選200元內的，但超過補差價即可

位於室內的景窗旁的位子，視野蠻好的，雖然樓層才2F 看出去的景色不是很令人讚嘆夜景，但空間感是營造的挺好的 所以將下午茶點心挪至晚上品嘗也很不錯的阿

因鹹食需要立即製作，需等候數分鐘，但整體的時間不會等候太久

店內一覽~即使是晚上夜晚，店內環境還算明亮噢

甜點蛋糕店，不只甜點~連蛋糕都讓人超想吃一口的

COVA的蛋糕，不是鮮奶油風格，簡單的裝飾，是很大方很大器的外型

艾曼紐二世-迴廊雙人午茶-三層點心架上桌囉 兩人份的分量相當足夠，光鹹食就有五種

冰卡布奇諾，附有糖水與COVA巧克力一片，加入一點點糖，好喝

冰美式咖啡，有點點微苦的口感

撥開COVA巧克力一起服用，微苦又甜的口感，在嘴裡能感受到好有層次

薯條杯 炸得酥脆，與仿間的炸薯條口味差不多，但我超愛薯條覺得好吃

我就把這薯條杯當成前菜

美美噠~第二層甜點區

第三層是鹹食-三明治組合

迷你松露牛肉堡 小小一個但有份量，樣樣俱全，有小小的麵包、生菜番茄，牛肉香氣口中瀰漫，這道喜歡

迷你鮮蝦三明治 蝦肉透淨，有烤過的土司，加上清脆的黃瓜，這道比較清淡些

迷你鮮蔬可頌 可頌外層是有些微脆的，配上蔬果的口感，是驚奇的感覺，不會很怪

但就是小小一個，很可愛哈哈

迷你熟火腿起司三明治 原本以為味道會被起司蓋過，但是煎過的火腿，香氣十足阿

卡倫契諾 這個看起來是很普通的麵包，但其實是用千層酥皮烤製

內餡是基底奶油~蠻扎實的奶油餡

COVA很著名的「迷你沙赫」 一看就知道是滿滿滿的巧克力，但是巧克力中又很著很多層次 從最上層的鑲字巧克力片，到夾層中的巧克力蛋糕體，軟軟的巧克力慕斯，看起來以為會很甜

但實際上我覺得配上一杯無糖的飲品，甜度實在是適中 很綿密的巧克力，這道真的大愛

迷你香橙 經由先品嘗了迷你沙赫，這道變得一點也不甜哈哈哈 一樣是有果醬在最上層，夾餡也有蛋糕搭配，不過這道就沒有迷你沙赫這麼綿密了

是一道還頗有硬度的果香小點

迷你草莓銀合歡 外觀看不到草莓，但有一顆小紅莓點綴

但寶物藏在肚子裡，有塊酸甜的草莓切塊，配上內層慕斯口感，是不會過甜的甜點 加上塔皮酥脆香，這道感覺不太有負擔

在陸續消滅掉好幾道的甜點後，服務人員貼心替我們更換小盤

迷你水果杯 有點納悶是水果的量不多，以這個杯子量來說，水果量算少的 滿滿的奶油也讓人有點怕怕的，不過就如同想像中的，COVA鮮奶油做得很厲害 不是仿間那種會想讓人挖掉的鮮奶油，在嘴裡就化開，連吃好幾口都不是問題

迷你提拉米蘇杯 這個我很喜歡，一點點微苦的巧克力粉，加上可愛的COVA巧克力片

是還蠻有份量的

慕斯配上可可粉，綿密口感很棒，配上杯內的蛋糕體，旋轉好吃完勝啊!

開心果松露塔 這是一道緩和過甜與過飽時的一道甜點 外層的開心果小脆粒，不會是你想像中的那種開心果香氣 不過可以吃出果仁的微香

內裡其實是滿巧克力餡，外表這麼不甜，內裡竟是滿滿巧克力，對比甚大

藍莓迷你塔 每一顆藍莓都是原始的甜，沒有過多的調味與醃製 搭配塔皮平凡，這道榮獲今天好吃首選～

連藍莓的擺盤都這麼美

杏仁夾心巧克力（黑）、柑橘夾心巧克力（白） 這兩枚巧克力，都很甜XDDDD 柑橘口味的白巧克力，吃不太出果香味，杏仁夾心巧克力也較吃不出層次

最後感謝愛評網與COVA的體驗活動囉

總結 COVA艾曼紐二世-迴廊雙人午茶，真的是很豐盛的午茶餐點，總共15項的甜點鹹食+2杯飲品 兩個人可以吃得好飽，加上視覺美的饗宴，不枉此行囉。 蛋糕類是我下次蠻想嘗試的單品，想要享受午茶經典回味，COVA推薦給大家

【COVA】此為愛評網口碑卷合作文 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2F(信義微風) 電話：02 2722 7655(建議電話可先預約)

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