在Java中，字符串可以使用StringBuilder或者+运算符进行拼接。它们的区别如下：

StringBuilder是可变的，而String是不可变的。使用StringBuilder可以避免在每次拼接字符串时都创建一个新的字符串对象，从而提高性能。

StringBuilder可以使用链式调用，比如sb.append("hello").append("world")，这样可以更加简洁地拼接字符串。

使用+运算符进行字符串拼接时，实际上会创建一个新的字符串对象，将原来的字符串和新的字符串拼接起来。这样会导致内存的浪费，尤其是在循环中进行字符串拼接时，会频繁地创建新的字符串对象，从而影响性能。

StringBuilder可以设置容量，从而避免频繁地扩容。在创建StringBuilder对象时，可以指定容量，例如StringBuilder sb = new StringBuilder(16)，这样可以避免在拼接字符串时频繁地扩容。

综上所述，使用StringBuilder进行字符串拼接比使用+运算符更加高效和灵活。但是，在某些情况下，使用+运算符也是可以的，例如在字符串拼接的次数较少或者字符串长度较短的情况下。

在Java中，字符串常量池是一块特殊的内存区域，用于存储字符串常量。当程序中出现字符串常量时，JVM会首先在字符串常量池中查找是否已经存在该字符串，如果存在则直接返回该字符串的引用，否则就创建一个新的字符串对象并存储在字符串常量池中。

对于表达式String b="a"+"1"+"2"，编译器优化前它会创建两个字符串对象，即"a1"和"a12"。但是因为在Java编译器中，字符串常量的拼接会被优化成一个字符串常量，因此表达式可以等价于String b = "a12"。因此，实际上只创建了一个字符串对象，即"a12"。

需要注意的是，如果表达式中包含变量，例如String b = "a" + x + "2"，其中x是一个变量，那么就会创建多个字符串对象。具体来说，会创建一个"a"字符串对象、一个"2"字符串对象和一个由"a"、x和``“2”`拼接而成的新字符串对象。这是因为在这种情况下，编译器无法在编译时确定最终的字符串常量，因此需要在运行时进行字符串拼接。