不锈钢是可以焊接的，可以直接采用普通的手工焊，选用专用的不锈钢焊条，然后启动好焊机，就可以用不锈钢焊条将不锈钢材质给焊起来，要注意焊接到位。不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

　　不锈钢最大的特性是耐腐蚀。不锈钢的第二大特性是耐高温和耐低温。不锈钢是一种不太严格的叫法，实际上是高合金钢的一种(特耐腐蚀的那种)不锈钢的最大特点是合金元素含量比较高,超过10%,有的甚至超过50%。

　　根据常温组织的不同分为奥氏体型、奥氏体-铁素体双相型、铁素体型、马氏体型、沉淀硬化型五类。对于奥氏体型又可以根据含碳量的不同分为高碳型（0.04%~0.12%），低碳型（≤0.08%）和超低碳型（≤0.03％）三种。

　　奥氏体不锈钢由于其优良的性能在工程中应用尤为重要，其特点是耐腐蚀，耐高温、耐低温、同时可以做到较高强度，根据GB1220标准共给出了33种奥氏体不锈钢的材料牌号，常用牌号有0Cr18Ni9（304）、00Cr19Ni10（304L）、0Cr17Ni12Mo2（316）、0Cr17Ni14Mo2（316L）、OCr18Ni10Ti（321）等；

　　根据成分的不同，性能各不相同，甚至相差很大，从而应用场合也不一样！