GB/T 5750.4-2023 英文版 生活饮用水标准检验方法 第4部分：感官性状和物理指标

GB/T 5750.4-2023 英文版

前言本文件按照GB/T1.12020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起规则》的规定起草。本文件是GB/T5750《生活饮用水标准检验方法》的第部分。GB/T5750已经发布了以下部分:第1部分:总则;第2部分:水样的采集与保存第3部分:水质分析质量控制;第4部分:感官性状和物理指标;第5部分:无机非金属指标:第6部分:金属和类金属指标:第7部分有机物综合指标;第8部分:有机物指标;第9部分:农药指标;第10部分:消毒副产物指标第11部分消毒剂指标;第12部分:微生物指标第13部分:放射性指标本文件代替GB/T5750.4-2006《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》与GB/T5750.4-2006相比,除结构整和编辑性改动外，主要技术变化如下a)增加了“术语和定义”(见第3章);b)增加了6个检验方法(见6.2、6.3,12.2、12.3、13.3、13.4);c)删除了1个检验方法(见2006年版的9.2)请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任本文件由中华人民共和国国家卫生健康委员会提出并归口。

引言GB/T5750《生活饮用水标准检验方法》作为生活饮用水检验技术的推荐性国家标准,与GB5749《生活饮用水卫生标准》配套,是GB5749的重要技术支撑，为贯彻实施GB5749开展生活饮用水卫生安全性评价提供检验方法。GB/T5750由13个部分构成。第1部分:总则。目的在于提供水质检验的基本原则和要求第2部分:水样的采集与保存。目的在于提供水样采集、保存、管理、运输和采样质量控制的基本原则、措施和要求。第3部分:水质分析质量控制。目的在于提供水质检验检测实验室质量控制要求与方法第4部分:感官性状和物理指标。目的在于提供感官性状和物理指标的相应检验方法。第5部分:无机非金属指标。目的在于提供无机非金属指标的相应检验方法。第6部分:金属和类金属指标。目的在于提供金属和类金属指标的相应检验方法第7部分:有机物综合指标。目的在于提供有机物综合指标的相应检验方法第8部分:有机物指标。目的在于提供有机物指标的相应检验方法。第9部分:农药指标。目的在于提供农药指标的相应检验方法。第10部分:消毒副产物指标。目的在于提供消毒副产物指标的相应检验方法第11部分:消毒剂指标。目的在于提供消毒剂指标的相应检验方法第12部分:微生物指标。目的在于提供微生物指标的相应检验方法第13部分:放射性指标。目的在于提供放射性指标的相应检验方法

1范围本文件描述了生活饮用水中色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂的测定方法和水源水中色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发酚类(4-氨基安替比林三氯甲烷萃取分光光度法)、阴离子合成洗涤剂的测定方法。本文件适用于生活饮用水和(或)水源水中感官性状和物理指标的测定2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注目期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5750.1第1部分:总则生活饮用水标准检验方法GB/T5750.3生活饮用水标准检验方法第3部分:水质分析质量控制GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法3术语和定义GB/T5750.1和GB/T5750.3界定的术语和定义适用于本文件。4色度4.1铂-钻标准比色法4.1.1最低检测值水样不经稀释，本方法最低检测色度为5度，测定范围为5度~50度5浑浊度5.1散射法-福尔马册标准5.1.1最低检测值本方法浑浊度最低检测值为0.5散射浊度单位(NTU)。浑浊度是反映水源水及生活饮用水物理性状的一项指标，用以表示水的浑浊程度。水的浑浊度是由于水中存在悬浮物或胶态物，或两者造成的光学散射或吸收行为引起的。5.1.2原理在相同条件下用福尔马胖标准混悬液散射光的强度和水样散射光的强度进行比较。散射光的强度越大，表示浑浊度越高。5.1.3试剂警示:硫酸耕具致癌毒性,避免吸入摄入和与皮肤接触!5.1.3.1纯水:取蒸留水经0.22um滤膜过滤后使用。6臭和味6.1嗅气和尝味法6.1.1仪器设备锥形瓶:250mL。6.1.2试验步骤6.1.2.1原水样的臭和味取100mL水样,置于250L形瓶中,振播后从瓶口水的气味，用适当文字描述，并按六级记录其强度,见表2。注:分析在通风良好、无异味的环境中进行,分析人员测试前30m避免进食喝饮料或吸烟，患感冒、过缴症者或有其他相关问题时不参加闻测。分析人员身体无异味，避免使用香皂、香水、修脸剂等,避免外来气味对试验的干扰。闻测高异臭强度样品后休息15min以上继续进行分析，当分析人员出现觉疲劳时停止试验，在无气味的房间进行休息。与此同时,取少量水样放入口中,不要咽下，品尝水的味道,予以描述,并按六级记录强度,见表2.6.1.2.2原水煮沸后的臭和味将上述锥形瓶内水样加热至开始沸腾,立即取下锥形瓶，稍冷后按上法嗅气和尝味，用适当的文字加以描述,并按六级记录其强度,见表2。

7肉眼可见物7.1直接观察法将水样摇匀，倒入洁净透明的锥形瓶中在光线明亮处迎光直接观察，记录所观察到的肉眼可见物。8pH值8.1玻璃电极法8.1.1原理用本方法测定pH值可准确到0.01。DH值是水中氢离子活度倒数的对数值。水的色度、浑浊度、余氯、氧化剂、还原剂、较高含盐量均不干扰测定，但在较强的碱性溶液中，当有大量钠离子存在时会产生误差,使读数偏低。以玻璃电极为指示电极,饱和甘汞电极为参比电极,插入溶液中组成原电池。当氢离子浓度发生变化时，玻璃电极和甘汞电极之间的电动势也随之变化,在25C时,每单位pH标度相当于59.1mV电动势变化值，在仪器上直接以pH的读数表示。仪器配有温度差异补偿装置。8.1.2试剂除非另有说明,实验用水为GB/T6682规定的二级水,现用现备9电导率9.1电极法9.1.1原理电导率是用数字来表示水溶液传导电流的能力。它与水中矿物质有密切的关系,可用于检测生活饮用水及其水源水中溶解性矿物质浓度的变化和估计水中离子化合物的数量。水的电导率与电解质浓度成正比,具有线性关系。水中多数无机盐以离子状态存在，是电的良好导体,但是有机物不离解或离解极微弱,导电也很微弱的,因此用电导率不能反映这类污染因素。般天然水的电导率在50S/m~1500S/m之间,含无机盐高的水可达10000S/cm以上。水中溶解的电解质特性、浓度和水温与电导率的测定有密切关系。因此，试验条件和电导仪电极的选择及安装可影响测量电导率的精密度和准确度。10总硬度10.1乙二胺四乙酸二钠滴定法10.1.1最低检测质量浓度本方法最低检测质量0.05mg,若取50mL水样测定，则最低检测质量浓度为1.0mg/L。本方法主要干扰元素铁、锰、铝、铜、镍、钻等金属离子能使指示剂褪色或终点不明显。硫化钠及氰化钾可隐蔽重金属的干扰，盐酸择胺可使高铁离子及高价锰离子还原为低价离子而消除其干扰。10.1.2原理水样中的钙、镁离子与铬黑T指示剂形成紫红色整合物，这些合物的不稳定常数大于乙二胺四乙酸钙和镁鳌合物的不稳定常数。当pH=10时，二胺四之酸二钠先与钙离子,再与镁离子形成整合物，滴定至终点时，溶液呈现出铬黑T指示剂的纯蓝色。10.1.3试剂11溶解性总固体11.1称量法11.1.1原理11.1.1.1水样经过滤后,在一定温度下烘干,所得的固体残渣称为溶解性总固体,包括不易挥发的可溶性盐类、有机物及能通过滤器的不溶性微粒等。11.1.1.2烘干温度一般采用105C3C。但105C的温度不能彻底除去高矿化水样中盐类所含的结晶水。采用180C3C的烘干温度，可得到较为准确的结果。11.1.1.3当水样的溶解性总固体中含有多量氯化钙、硝酸钙、氯化镁、硝酸镁时，由于这些化合物具有强烈的吸湿性使称量不能恒定质量，此时可在水样中加入适量碳酸钠溶液而得到改进。12挥发酚类12.14氨基安替比林三氯甲烷萃取分光光度法12.1.1最低检测质量浓度本方法最低检测质量为0.5g挥发类(以苯酚计)。若取250L水样，则其最低检测质量浓度为0.002mg/L挥发酚类(以苯酚计)。干扰物及其消除方法:水中还原性硫化物、氧化剂、苯胺类化合物及石油等干扰酚的测定。硫化物经酸化及加人硫酸铜在蒸馏时与挥发酚分离;余氯等氧化剂可在采样时加人硫酸亚铁或亚砷酸钠还原。苯胺类在酸性溶液中形成盐类不被蒸出。石油可在碱性条件下用有机溶剂萃取后除去。13阴离子合成洗涤剂13.1亚甲基蓝分光光度法13.1.1最低检测质量浓度本方法用十二烷基苯磺酸钠作为标准，水样中阴离子合成洗涤剂最低检测质量为5g。若取100mL水样测定，则最低检测质量浓度为0050mg/L。能与亚甲基蓝反应的物质对本方法均有干扰。酚、有机硫酸盐、磺酸盐、磷酸盐以及大量氯化物(2000mg)硝酸盐(5000mg)硫氰酸盐等均可使结果偏高13.1.2原理亚甲基蓝染料在水溶液中与阴离子合成洗涤剂形成易被有机溶剂萃取的蓝色化合物。未反应的亚甲基蓝则仍留在水溶液中。根据有机相蓝色的强度，测定阴离子合成洗涤剂的含量。