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新鲜花生可以放冰箱吗 带壳新鲜花生怎么保存 导读：相信很多人都爱吃花生，对花生也不陌生，它的营养价值特别的高，那么新鲜花生可以放冰箱吗？带壳新鲜花生怎么保存？花生可以可补血美容，促进血小板增加。现在是新鲜花生上市的时候，很多人不知道怎么保存好，下面小编来教你。 新鲜花生可以放冰箱吗1、新鲜花生如是可以放冰箱里！不过有个前提！2、花生必须是干的！3、放进去之前要用保鲜膜包好！4、这样才能有效的保持新鲜！带壳的花生如果是干的，是可以在冰箱内冷藏5个月一般是不要紧的，如果潮湿的壳是不行的，会出现发霉。只要是干的可以冷藏5个月不会出现变质，不用担心，要晒干，用塑料袋保存。 带壳新鲜花生怎么保存带壳的花生储存方式建议如下：花生为豆科植物，它带壳的果实叫花生果，对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃。 忌水煮，洗干净之后在太阳下晒到花生壳七八成就可以放在袋子里了。这样的话，放在通风处，放在柜子里或者一个密封的坛子里，能储藏半年以上。 用清水洗花生壳的泥土，再用开水冲烫15分钟。将花生捞出来凉干（不可曝晒）后，贮存起来。 要么就直接洗干净，然后晒干密封放在干燥的地方 新鲜花生发芽能吃吗可以吃。花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们就把那些当成美食。在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销,饭店也有花生芽这道菜，但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生，实际上我们不知道它是哪一天就发了芽的,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分的状态,这样的花生容易发芽长霉,感染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌，不能吃。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.故虽然没有互为因果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生不要吃,但吃了几颗并不是马上就会中毒..所以，如果是人工的发芽，那是没有问题的。可以吃的。但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是绝对不可以的吃的。

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