益生菌有哪些作用？清除掉所有的有害菌身体就健康了吗？肠道菌群有什么特点？有代表性的益生菌有哪些？它们都有什么作用？ |
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关心肠道健康的人一定关注过益生菌这个词。益生菌是对身体健康有益的细菌的统称，即使你对细菌一无所知，肠胃不适的时候，选择补充益生菌定会是一个不错的选择。 了解的知识越多，我们补充益生菌的效率就越高，效果也越好。 让我们看看益细菌是如何发挥作用的吧。 什么是益生菌？益生菌是生活在肠道中的细菌，有助于促进身体健康。肠道中有超过300种、数量多达100兆个细菌。 肠道细菌大致分为益生菌、有害菌和条件致病菌三大类。每一类都有很多种属和各自的特征，它们在肠道中共生，保持肠道平衡，构成了肠道菌群。 可以说包括益生菌在内的肠道细菌在人出生后就开始进入肠道。大约到3岁时肠道菌群趋于成熟，此后将基本上维持这一肠道生态环境。 在母胎内，人的肠道是无菌的，如何构建最初的肠道环境并确保益生菌的优势是关键。因此，3岁之前的饮食习惯就变得尤为重要。 益生菌有哪些类型？有代表性的益生菌有乳酸菌和双歧杆菌，这是众所周知的。肠道内有超过300种的细菌，还有很多益生菌处在未知状态，先看看已知的益生菌主要有哪些。 ・乳酸菌：分解糖类生成乳酸、醋酸、有机酸。乳酸菌促进钙和铁等营养物质的吸收，促进肠道蠕动和细胞分裂，在益生菌中与双歧杆菌齐名，对身体健康作用极大。・双歧杆菌：严格来说，它们被归类为乳酸菌，可以说益生菌的绝大多数都是双歧杆菌。双歧杆菌代谢乙酸，抑制有害菌的增殖并调节肠道的生态平衡，促进身体健康。・纳豆菌：一种用来生产纳豆的细菌，分解碳水化合物和蛋白质生成营养素和酶。纳豆菌具有增殖肠道中乳酸菌和双歧杆菌的功能，因其耐热、耐酸、耐碱的特性，可以在肠道中稳定增殖。纳豆菌产生的纳豆激酶可改善动脉硬化、血液流动并降低血压。・酵母菌：制作发酵食品的各种菌。酵母菌在发酵时分解碳水化合物、脂质和热量产生氨基酸、柠檬酸、有机酸、酒精和二氧化碳。它生活在小肠中，同时促进乳酸菌和双歧杆菌等益生菌的活性。酵母菌有改善便秘和腹泻、增强免疫力、降低胆固醇的效果。・曲霉菌：生产味噌、酱油和酒的菌，种类有很多。曲霉菌可产生30多种酶，促进体内营养素的分解、消化和吸收，并将营养物质转化为能量来促进新陈代谢。此外，曲霉菌还产生低聚糖，因此具有增殖乳酸菌和双歧杆菌的作用。・丁酸菌：产生黄油等油脂中所含的类似油一样的丁酸。增殖乳酸菌的同时，有预防大肠癌、糖尿病、肥胖症和调节免疫平衡的效果。每一种益生菌都它们擅长的领域，对身体健康都有促进作用。了解自己身体的薄弱部分，选择性的补充适合的益生菌来改善我们的健康吧。 肠道菌群对变化很敏感肠道菌群紊乱了，想通过补充益生菌立即得到改善，实际上是不可能的。 此外，肠道环境对外部因素引起的变化很敏感，因此益生菌的占比会发生波动。肠道中益生菌与有害菌随时都在竞争与对抗。如何保证益生菌的优势地位是问题的关键。 更多关于肠道菌群的信息肠道中生活着三种类型的细菌：益生菌、有害菌、条件致病菌。益生菌对身体有益，有害菌对身体有害，条件致病菌是机会主义者，它会选择占优势的一方。 这三种菌最理想的平衡比例是2：1：7（益生菌：有害菌：条件致病菌）。 如果平衡被打乱，身体就会出现各种不适。 有害菌从名字上就知道对身体有害，是不是把它们清除掉就没有问题了呢？但实际上可能不行，有学说认为将它们全部消除并不总是有益的。 最新研究进展对有害菌的特征和性质进行深入研究，对它们进行了更加细的分类。研究发现，有害菌的种类不同功能也不同，有的有害菌竟然对身体有好的作用。因此，比起盲目清除有害菌，保持肠道菌群的平衡才是最关键的。三种菌的动态平衡状态是否也表明了这一点呢。 益生菌有哪些作用？我们已经介绍了几种主要的益生菌，那它们都有哪些突出的功能和作用呢？ ・调节肠道环境的平衡・促进肠道蠕动，促进排便・抑制有害菌的生长 ・制造对身体有益的物质（酶等）・改善新陈代谢・抑制致病菌的活性・增强免疫力・参与激素代谢 ・产生能量・分解致癌物质随着益生菌数量的增加，这些功能将越来越显著。与其说保持健康，不如说是益生菌在创造健康。 改善肠道状况可以清楚地看到，益生菌的增加对身体有好的作用。 当然，这是基于肠道菌群平衡的基础上的益生菌的增殖。在肠道中，每天都上演着益生菌和有害菌的战斗，所以益生菌占优势就是好的状态。益生菌对身体有很大的影响，所以在日常生活中我们要有调理肠道的意识。 调理肠道就如同我们在比赛或大的活动之前的心态调整一样，好的状态才有好的发挥。同样，调理肠道也是一样。调理肠道达到肠道菌群的生态平衡，可以大大提升我们的生活质量。 具体来说，它有什么样的效果呢？ ・减轻压力・缓解抑郁情绪・提升快乐荷尔蒙的分泌从生活质量的角度来看，这三点非常有效。肠道被是被称为第二大脑的身体器官，没有大脑的命令也可以自主活动。 大脑与肠道有神经相连，肠道向大脑传递大量信息。由于肠道中的信息不断传递到大脑，人们判断，肠道细菌有可能影响产生情绪的脑内物质。 肠道内的腐败物质堆积的信息直接传递到大脑，大脑就会产生负面情绪。于是，人就有了沮丧、失落、挫败等一系列的负面情绪。 在重要的活动之前经常会闹肚子或肚子疼，这足以说明大脑和肠道是相连的。因此，在日常生活中注意调理肠道对提高生活质量意义重大。 如何调理肠道生态环境？如何调理肠道生态环境，或者说如何平衡肠道菌群呢？ 在考虑这个问题之前，我们先想一想什么情况下肠道菌群会发生紊乱。只有了解了原因我们才好采取正确的措施。 我们从饮食中获取营养，这些食物在小肠被吸收。剩余的残渣到达大肠形成粪便排出体外。 这一过程是人类健康活着的重要一环，可是，因受各种因素的影响，肠道平衡被打乱，有害菌增加，这一过程会受阻而停滞。有害菌增加会导致便秘和腹泻等问题。 原因： ・暴饮暴食→吃太多或者偏欧美饮食习惯摄入太多高蛋白、高脂肪的食物；不加节制的饮酒、咖啡等都会造成肠道无法完全消化和吸收。・压力→人际关系、工作待遇和生活上的不便等会让人感到不舒服，这些情绪可能会立即影响肠道。・缺乏运动→生活的便利化减少了运动量，或者太忙而没有时间锻炼，身体内的废物无法随汗液排出都堆积在了身体内。・睡眠不足→每天的工作量大，或者因为有了电可以工作到很晚，这些都妨碍了正常的睡眠。・抗生素→有效治疗感染的抗生素有杀死肠道细菌的风险。・衰老→这是一个自然的过程不可避免。不一定是一个原因，有可能是几个叠加，一点点积累逐渐加重。衰老是不可抗拒的，但它提醒我们需要做适合各个年龄段的养护。 措施： ・释放压力→或哭、或笑、或发火、或任性，诚实表达自己的情绪。・高质量的睡眠→一生的1/3时间是睡眠。让我们注重卧室环境和床上用品，追求舒适的睡眠。・早餐→没时间所以往往不吃早餐。或者昨晚上吃太多还没消化等等，不吃早餐的原因有很多，但在一天开始之时，我们应该先吃点东西来活动活动肠道。・确保早晨排便时间→不吃早餐肠道不活动，肠道中的腐败物质将留在原地。养成吃早餐然后排便的好习惯。・拥有适合自己的益生菌→盲目补充益生菌并不好。益生菌的种类很多，功能也多种多样。每个人还存在个体的差异，可以说并不是所有的益生菌都适合你。如果益生菌不适合你，摄入过多反而会破坏肠道菌群的平衡。现在很多人不知道如何释放压力。压力被视作当代社会的通病，发病非常凶猛。 希望我们能多花点时间在日常的身心养护上，同时尽量避免带来压力的因素。 调理肠道让肠道更轻松如果益生菌在肠道中占主导地位，肠道生态就会很稳定。最关键的是肠道菌群的平衡。尽可能保持益生菌的优势地位，让肠道环境处于稳定状态，肠道就会充分发挥其作用。 低聚糖和膳食纤维是益生菌的饵料，多补充可以增殖益生菌。富含低聚糖的食物有豆类、洋葱、牛蒡、芦笋、大蒜、香蕉等。膳食纤维有两种，不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维。需要注意的是，水溶性膳食纤维经肠道细菌发酵后会生成短链脂肪酸。短链脂肪酸具有抑制有害菌增殖的作用，同时还是大肠细胞不可缺少的营养素。大肠癌患者激增，主要原因与膳食纤维少如不足有关。 肠道菌群保持平衡，肠道的活动就很顺畅，消化和吸收就很高效。我们必须从体外摄入营养物质来维持身体的正常功能。即使摄入了好的营养，如果不被吸收，它们也毫无意义，所以从这个意义上说，打造一个可以充分吸收所有营养的肠道环境是我们的目标。因此，在日常生活中有必要培养两个好的习惯。 （1）肠道按摩：用手揉肚子。肚子上硬的部分可能是大便堵在那儿了，需要揉软它。只需要用手揉捏，任何时候任何地方都可以进行。单手揉也可以，请先从右侧开始，按照顺时针揉，顺着肠道的走向，这样对清空肠道内的残存大便有帮助。（2）补充益生菌：益生菌对压力很敏感，建议选择能到达肠道的益生菌。健康来自日积月累，肠道是健康的司令部，调理好肠道，才会有健康的身体和健康的生活。 |
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