她们，是难忘的老品牌、老味道；

她们，是陪伴了我们几代人的记忆；

她们，或已经黯然消失，或名字变换；

她们，或仍在低谷，或已浴火重生。

不管如何，

她们都是老青岛无法忘却的记忆情怀。

今天为大家展示的就是那些曾经在老青岛心中抹不去的点点滴滴，那些至今仍耳熟能详的老品牌，再次看到她们的旧影，一定会勾起你或多或少美好的回忆。

随着流逝的岁月，让我们再去找寻那些深埋于记忆中的老品牌情怀......

“青食”牌钙奶饼干

“青食”牌饼干是青岛食品厂生产的一种传统饼干，几乎是青岛人共同的童年记忆，上世纪60、70年代甚至90年代出生的童年记忆里，“青食”饼干成为了他们儿时最美味的留念，伴随了几代人成长。

青岛饼干经典的包装油纸

青食留给了我们太多的回忆，钙奶饼干、杏元饼干、高粱饴、花生酱、花生酥、菠萝豆......，这其中，青食饼干留给我们的记忆应该也是独一无二的。

崂山可乐  

1953年，青岛在国家政府的支持下组织科技人员开发了中国第一种碳酸饮料——崂山可乐。由于独特的配方和口感，以崂山可乐为主的崂山品牌饮料在此后的几十年中畅销华夏大地。

如今，当年那些捧着可乐瓶子的孩子们也都已步入了中年，但崂山可乐留给我们的依旧是那种想念的感觉、难忘的滋味，这种延续着半个多世纪、伴随着岛城几代人成长的老味道，那些充满着岁月的回忆，那就是我们童年的味道。

栈桥白酒

在老青岛的记忆里，有一种家乡酒会常挂在嘴边。记忆中的那缕酒香，不仅是对曾经那段岁月的深深眷念，更是酒中所承载的几代人的深厚记忆。即使它曾经消失了很多年，但提起它，依旧是满满的话匣。她，就是我们青岛的本土名牌——栈桥白酒，那些年的栈桥老白干，是老青岛心中一份珍贵的记忆情怀。 

在那个物资匮乏的年代，能吃口饱饭已属不易，能喝上白酒算是一种奢侈。因为价格是1.15元，大家都叫它“115”。栈桥白酒62度属于高度酒系列，当时人们习惯把所有的白酒都叫做“白干”，栈桥牌白酒，也被称作“栈桥白干”了。因为物美价廉，“栈桥”白干受到市民的喜爱和追捧。

女士香槟  

上世纪80、90年代初的女士香槟

女士香槟，对于80、90年代的青岛而言，仿佛是一个符号，曾经风靡一时，她诞生于青岛饮料厂，扬州路6号，原青岛台东玻璃厂。

“大嫚头”头像为日本电影女演员古手川佑子，青岛话俗称美女为“大嫚儿”，随着女士香槟的流行，“大嫚儿头”盛行一时，成为老百姓对女士香槟的代称。

当年的那种带一点水蜜桃味的女士香槟，那个熟悉的“大嫚头”仿佛在无数老青岛的心中仍是记忆犹新，那种熟悉的味道始终萦绕舌尖。女士香槟在很多年里风靡一时，承载了众多青岛人的甜蜜记忆。

“金锚”牌手表  

青岛手表厂曾经是轻工业部手表定点生产厂，省内规模最大的手表制造厂。作为第一代国产手表生产厂家，青岛手表厂也与上海、天津手表厂一起开创了手表工业三足鼎立的“上青天”局面。最辉煌的时候，职工人数多达5000余人，年产手表300万只、出口到三十多个国家和地区，每年产值近两亿元。

那时青岛人手腕上戴的，大都是青岛手表厂生产的青岛、金锚和玫瑰等品牌，特别是金锚牌，在那一代人的心中，就是潮流和时尚的代名词。

“骏马”牌报时大钟  

上世纪七十年代，青岛钟表厂生产的“骏马”牌木壳机械挂钟和座钟是市场上十分紧俏的商品，与上海厂的三五牌木座钟，烟台产的北极星牌木座钟一样，在胶东农村格外的受欢迎，是人们婚嫁时必不可缺的家什。

青岛钟表厂鼎盛的时期是在八十年代初，那时生厂的骏马牌机械挂钟供不应求，到厂里提货的卡车有时都排起长龙。许多人为了得到它，不惜托亲找友，那时能买到一挂木壳座钟和挂钟，在亲友们的眼里还是一件很荣耀的事情。

上世纪九十年代末期，青岛钟表厂被当时效益不错的青岛手表厂兼并。

你是否还会记得当年那荡漾清脆铃声的街头巷尾，作为曾经主要交通工具的脚踏车，在几代老青岛的心中都是一种生命的怀想和年轮的记忆。提起自行车，人们首先想到的是在上世纪60-80年代享誉大江南北的“大金鹿”，虽消失多年，依然让无数老青岛记忆犹新。那曾经令青岛人无比自豪的大、小“金鹿”，也承载了一座城市的记忆。

1991年，青岛自行车公司员工身披彩带，骑着金鹿牌自行车沿街宣传新产品。

时光飞逝，岁月如流，回望过去，不禁令人唏嘘不已。或许现如今众多年轻人在提及这个曾经辉煌的老品牌时，要么不了解，要么嗤之以鼻。但对于60后、70后，甚至80后来说，“金鹿”这个品牌承载的却是满满的故事与一座城市美好的记忆。

久负盛名的老字号肉食品牌“万香斋”是青岛肉类行业唯一的一家“中华老字号”企业，始建于清朝末年，至今已近百年历史。

万香斋以四大名产闻名于世，即猪头肉、砂仁宝肚、五香扒鸡、熏鱼，配方独特，工艺精湛，口味纯正，咸淡适度、鲜嫩不腻，知名度很高。

曾经的万香斋食品厂旧影

“鹰轮”牌缝纫机  

从上世纪60年代起，缝纫机开始进入老百姓的生活，很快连同手表、自行车成为一个时代富裕生活的象征。那时侯，谁家能买一台缝纫机，可真让邻居眼睛发热。

几十年过去了，随着时代的步伐，工业的高速发展。脚踏板缝纫机已经被无情的淘汰出市场，“鹰轮”牌缝纫机的辉煌已成为历史，作为曾经国内的知名品牌，青岛的骄傲，承载了太多的回忆，也只有在资料及图片中寻找那些过去的故事！

“红叶”牌手缝针  

中国最早的制针企业——冀鲁制针厂，是1931年由民族资本家尹致中先生在青岛所创办。

  冀鲁制针厂生产的产品  

冀鲁制针厂生产的“蝙蝠”、“黑双龙”、“兽王”等品牌民用和工业钢针，由于质量要求严格，在国内外享有较高的声誉，成为中国制针业的顶尖企业，产品行销全国，并出口南洋、印度一带，是当时中国少有的能赚取外汇的产品。

1955年，青岛冀鲁制针厂成为地方国营企业，改称国营青岛冀鲁制针厂。1979年，青岛制针厂职工增加到1438人，年产手缝针18.29亿支，完成工业产值2279万元。生产的“白兰”、“红叶”、“玫瑰”等品牌手缝针，1980年和1985年全国十家同类产品测评均获第一名，并获国优银质奖。

琴岛-夏普洗衣机  

1986 年，青岛红星电器引进了琴岛-夏普洗衣机生产线。完成了六个当年：当年考察、当年引进、当年调试、当年生产、当年出口创汇、当年获得利润，创造了我国企业界的一个神话。

琴岛夏普洗衣机，至今仍有不少家庭还在使用。  

1987年，产值1.338亿元，雄居全国洗衣机行业的前三甲。新投产的洗衣机被评为青岛市、轻工业部优秀新产品，成为青岛市拳头产品，倍受消费者青睐。

1995年，青岛市政府决定将红星电器股份有限公司整体划归海尔集团，更名为青岛海尔洗衣机有限总公司。

“佛桃”牌高粱饴        

  青岛食品厂出品

小时候，这种糖只有逢年过节才有机会吃得到，它的味道很甜，吃起来软软的，剥开糖纸，一层薄薄的入口即化的糯米纸包在糖的外面......

它，就是高粱饴，是无数老青岛最喜爱的糖果，是童年记忆中的美味。它吃起来有弹性，不粘牙，有嚼劲，小时候吃上一块高粱饴会开心不已，半天不舍得咽下去，拿手指往外拉，能拉很长呢.....

  标有荣获1984年国家银质奖的佛桃牌高粱饴糖纸

高粱饴，是无数老青岛最喜爱的糖果之一，曾获商业部优质名牌产品称号的佛桃牌高梁饴软糖更是其中代表，佛桃牌高粱饴于1979年和1981年分别荣获山东省和商业部优质产品奖。1984年又获得国家优质食品银质奖（为当年度食品类最高奖）。

“鸡”牌味精        

“鸡”牌味精老包装  

“鸡”牌味精的历史要追溯到上世纪30年代。1936年,日本商人带着先进的技术、设备在青岛台东六路和内蒙古路分别建立了“味之美”和“味之素”调味品工厂。1945年抗日战争胜利后，两家调味品工厂更名为青岛味精厂，这是山东省内首家味精厂，产品商标定为“鸡”牌。

新中国成立后，“鸡”牌味精逐渐成为青岛及山东家喻户晓的品牌之一，并于1980年获得山东著名商标，“鸡牌味精，调味更鲜”的口号一度享誉全国。 

1998年，随着市场竞争的日益激烈，青岛味精厂无奈停产，暂时退出了历史舞台。2001年，因环保不达标等诸多原因，青岛味精厂宣布破产，有着几十年历史的“鸡”牌产品随之从市场上消失。2003年，在陷入危机两年之后，“鸡”牌味精被青岛私营企业欧美投资集团出资收购。

经过精心打磨，“鸡”牌先后被评为青岛市著名商标、山东省著名商标、山东省名牌产品等。2006年，“鸡”牌被商务部认定为首批中华老字号，成为全国同行业唯一入选品牌。

“大前门”牌香烟            

“大前门”香烟一直是青岛卷烟厂的主要产品，“大前门”在长期不断的连续性生产中，成为家喻户晓的著名品牌，尤其受到北方烟民的欢迎。

在那个物品匮乏的年代，大前门香烟和青岛啤酒基本都是逢年过节时凭票供应的，看见大人吸大前门香烟给我感觉就是过年了。

“马”牌润面油        

  上世纪三十年代青岛惠成工厂马牌润面油报纸广告

青岛日用化妆洗涤品的生产起步较晚，20世纪30年代，惠成化工厂、容新号、华美行等青岛本地化妆品厂家开始生产。马牌油就是那个年代的产物。马牌油是青岛护肤品的知名品牌，它由青岛惠成工厂自发研制，适用于北方寒冷干燥的季节，可防治皮肤皴裂，青岛人又称口子油。马牌油在1936年经过实业部商业局注册，成为北方畅销的护肤品。其奔马的标志和红色圆筒成为青岛人永久的记忆。

多少年过去了，老青岛人对那匹老马依旧不忘，那种如青岛人性情一样实在持久的淡淡清香、那种不算精致但格外朴素的玫红铁皮包装、那种不太细致湿润但厚实如羊脂玉般的油质，永远印在老青岛人的心里，早已成为老青岛人永久的记忆。

芦丁牙膏

“芦丁”牙膏不仅是我们老青岛人身边的品牌，也是一代人的精神产品。

现在的年轻人对于“芦丁”牙膏可能很少有人知道了，记得从开始刷牙开始，用的就是“芦丁”牙膏，它曾经是我们身边离不开的日用品。看着朴素，用着温馨，是我们青岛土生土长的民族工业品牌。

“芦丁芦丁牙病的克星”，作为中国第一支药物牙膏，80年代初期在各大城市出现的排队购买现象早已经不复存在；这个当年名噪一时、大红大紫的产品就象过眼云烟，成为了一个时代的回忆。

青松肥皂

上世纪五六十年代，当时青松肥皂限量供应，每条三毛六，要凭票去商店购买。整条买也行，买半条也可以，售货员用刀子或麻绳从中间截断。

七十年代，购买青松肥皂不用凭票了，有的家庭零散购买，有的家庭直接买一箱。那个年代香皂太贵了，简直就是奢侈品。在当年那个没有洗衣机的年代，洗衣服都是用双手对搓，或是用搓衣板搓洗。小的时候母亲洗衣服时，我总会蹲在盆边，等着青松肥皂搓起泡沫，用双手捧吹出一个个五颜六色的泡泡随风而飘，在阳光下泛着七彩虹光，那种场景了充满了童趣

那时的青松肥皂几乎是青岛市民唯一的洗涤用品，洗头、洗脸、洗澡、洗衣服、洗抹布都是用青松肥皂，可以说一块肥皂洗天下。生产于解放前的青松肥皂，也就像肥皂上凸起的“青松”两个字一样，深深烙在了几代青岛人的记忆中。

灯塔酿造

裕长酱园旧址

裕长酱园始创于1904年7月，是青岛驰名的老字号。1956年，裕长酱园改为青岛第三酿造厂。后来，改造合并后，成了真正意义上的酿造厂——青岛市酿造总公司，裕长酱园转变成为了灯塔酿造。

灯塔酱油、灯塔米醋、灯塔酱菜……多少年来，这一直是青岛老百姓餐桌上必不可少的调味品。从1904年至今，算起来，“灯塔”已经走过了115年的历程。至今，“灯塔”给青岛带来的荣耀还让人记忆犹新。

青岛葡萄酒

青岛葡萄酒是中国最早的葡萄酒品牌之一，并成功生产出中国第一瓶大香槟、第一瓶威士忌、第一瓶白兰地，是与青岛啤酒、崂山矿泉水等著名品牌齐名的百年老字号之一。作为国内为数不多的、历史最为悠久的葡萄酒品牌之一，青岛葡萄酒也浓缩着中国葡萄酒的发展史。

青岛葡萄酒是中国为数不多的、最早的葡萄酒品牌之一。当年的青岛葡萄酒主要生产葡萄酒和烈酒两大类33个品种，畅销全国26个省市自治区，出口美国、意大利、香港等国家和地区。

1954年春，周恩来总理率领我国政府代表团参加日内瓦会议，在记者招待会上，周总理用青岛葡萄酒厂生产的香槟酒招待外国客人，受到现场来宾称赞。

1963年，青岛白葡萄酒在全国第二届评酒会上被评为全国十八大名酒之一、荣获中国第一枚白葡萄酒金奖后，青岛葡萄酒共有12个产品荣获省级优质、优良产品奖，部级优质、银质奖和国家级金质、银质奖。

在上个世纪七八十年代，青岛葡萄酒步入鼎盛期，1985年的产量、产值和市场占有率均居同行业首位，成为中国葡萄酒业的龙头。

然而，到了上个世纪90年代中后期，青岛葡萄酒厂因经营不善陷入困境，于1996年破产倒闭。2005年初，青岛华东葡萄酿酒有限公司宣布购入近百年历史的青岛葡萄酒厂，启动“青岛”牌葡萄酒重出江湖。

即墨老酒

即墨老酒，是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味，受到人们的喜爱和赞誉。

1949年新中国成立后，在人民政府的领导下，1950年以旧作坊为基础，正式组建了“即墨县黄酒厂”（1988年7月更名为山东即墨黄酒厂）。为便于同其它地区生产的黄酒区别，同时也取“陈年佳酿”之意，山东即墨黄酒厂将自产的黄酒称为“即墨老酒”。

由于继承发展了传统的酿造工艺，即墨老酒的产量逐年提高。1951年年产量仅20吨，1984年年产量就达到887吨。  

现在较为著名的有新华锦集团旗下"即墨牌"即墨老酒、山东即墨妙府老酒有限公司"即墨妙府老酒"。

孚德鞋业  

1933年，即墨人衣中秀联络三位同乡在青岛安徽路31号开设了“孚德号——秀记”，此即“孚德”鞋业的前身。

开业之初，人员总共4人,以修补旧鞋为主。 1934年将以修为主改为以做为主，定做加工各式男女皮鞋及童鞋。随着秀记孚德鞋店不断积累好口碑，消费人群逐渐扩至以大中学校的教师、学生、医务人员、职员、资本家以及住在青岛的日本、苏联等外国人为主，并逐渐发展成为了青岛闻名的民族企业。1966年起，孚德鞋业开始向香港地区出口童鞋，并逐步将业务扩大到美国、西德等发达国家。 1978年孚德半高跟女鞋畅销全国。上世纪90年代初，孚德鞋业经营十分红火。    

“金羊”牌男式皮鞋        

青岛皮鞋二厂金羊牌男士皮鞋

青岛第二靴鞋厂成立于1956年，经国家商标局核准，于1981年2月10日注册了“金羊”牌图形+文字商标，后分别变更厂名为青岛皮鞋二厂、青岛金羊皮鞋总厂、青岛金羊鞋业总公司。1996年，急于扩大规模的金羊兼并了青岛皮鞋一厂、六厂、七厂等三家亏损企业，虽然1997年销售收入超过1亿元，但效益却迅速恶化。 “金羊”这个响当当的品牌也开始日渐模糊了。

青岛-6型照相机        

青岛照相机总厂的“青岛—6型照相机”是80、90年代中国相机业的佼佼者，该相机的优秀程度，在当时那个年代的半自动、自动相机里，无可比拟，是许多老青岛人的骄傲。也被许多摄影发烧友喜爱。        

上世纪八十年代初，青岛照相机厂引进了联邦德国阿克发公司的奥普蒂玛2746型（Agfaoptima 2746）135照相机生产线及技术，从1985年起定名为青岛六型135照相机，后批量生产，行销全国，并大量出口。    

1987年8月，在两年一度的全国照相机质量评比中，评为一等品，荣获一等奖。1988年8月，全国照相机民意评选，荣获金奖。    

上世纪90年代中期，国营青岛照相机厂被后来居上的青岛电视机厂（海信）兼并。

“红灯”牌收音机

还记得那些年青岛生产的收音机吗？还记得父亲不离手的“小电戏”吗？还记得家里的“小红灯”吗？

“红灯牌”QD501型收音机    

“红灯牌”QD602型收音机   

1970年3月，青岛无线电二厂（现青岛电视机厂）在“五七牌”电路的基础上，经过改进，试制成功“红灯牌”501型，并投入批量生产。当时，那个“我家的表叔数不清”的革命样板戏《红灯记》正在流行，“红灯牌”就是据此而来。上世纪70年代，能拥有一台“红灯牌”收音机，绝对算得上是一种荣耀。

上世纪80年代，“红灯牌”602累计生产了1383万台后停产。

“青岛”牌彩色电视机        

1984年，青岛电视机厂引进当时世界一流的彩电生产线。12月26日，第一代“青岛牌”彩色电视机下线。

1987年，“青岛牌”彩色电视机荣获首届北京国际博览会金奖，再次荣获国家质量奖，并在此后的1991年三度获奖。

1993年，“青岛牌”更名为“海信”，1994年，青岛电视机厂完成使命，海信电器公司和以它为核心的海信集团同时宣告成立。    

琴岛-利勃海尔电冰箱               

1984年10月23日，青岛电冰箱总厂和德国利勃海尔公司签约引进当时亚洲第一条四星级电冰箱生产线。1988年，海尔冰箱在全国冰箱评比中，以最高分获得中国电冰箱史上的第一枚金牌，从此奠定了海尔冰箱在中国电冰箱行业的领头地位。

上个世纪80年代消费者抢购琴岛利勃海尔冰箱的场景        

1991年，“琴岛-利勃海尔”牌电冰箱成为中国十大驰名商标，获得中国家电第一品牌荣誉称号。        

“蓝天”牌运动装

那时，在青岛的大街小巷，随处可见身着裤腿袖口两道白杠的蓝天运动服的人们。        

那时，齐鲁大地兴起“蓝天”运动装热，还不知道什么是阿迪、耐克.....        

1984年，青岛第三针织厂生产的“蓝天”牌涤棉交织运动装，首夺全国针织行业第一个国优金质奖，尼棉交织绒运动装继1980年获国优银质奖后再获银奖。“蓝天”运动装蜚声全国，被中纺部列为达到国际水平的产品。1989年，“蓝天”牌涤棉交织运动装在全国质量评比中再次荣获国家金质奖，尼龙棉交织绒运动装第三次荣获国家银质奖            

1989年10月，青岛第三针织厂、青岛第六针织厂参与了为第十一届亚运会中国体育代表团制作新装的招标活动，在与全国几百家针织厂的众多名牌运动装的角逐中，青岛第三针织厂的“蓝天”运动装、青岛第六针织厂的“华凯”运动装均被第十一届亚运会组委会选中。700套“蓝天”被定为第十一届亚运会中国代表团的领奖服和官员服！            

那些青岛的老品牌、老物件、老味道，你还记得多少？可能会有读者朋友回复，文中提到的老品牌少了很多，其实还有一些仍在继续搜集整理中，后期会逐渐陆续发布，请继续关注。        

随着流逝的岁月，再去找寻那些深埋于记忆中的老品牌情怀。她们一度成为了岛城的标志，书写了一段段历史的商业传奇故事。不管她们现在是仍在续写辉煌，抑或是早已消失，她们永远都是青岛抹不去的城市记忆.....        

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