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亦称“水蒸气”。 根据压力和温度对各种蒸汽的分类为：饱和蒸汽，过热蒸汽。蒸汽主要用途有加热/加湿；还可以产生动力；作为机器驱动等。

附图1：饱和蒸汽压力温度对照表

压力

温度

压力

温度

压力

温度

压力

温度

MPa

℃

MPa

℃

MPa

℃

MPa

℃

0.0010

0.0015

0.0020

0.0025

0.0030

6.9491

12.9751

17.5403

21.1012

24.1142

0.30

0.31

0.32

0.33

0.34

133.556

134.677

135.770

136.836

137.876

2.50

2.55

2.60

2.65

2.70

223.990

225.046

226.085

227.110

228.120

9.5

9.6

9.7

9.8

9.9

307.289

308.050

308.806

309.556

310.299

0.0035

0.0040

0.0045

0.0050

0.0055

26.6707

28.9533

31.0533

32.8793

34.6141

0.35

0.36

0.37

0.38

0.39

138.891

139.885

140.855

141.803

142.732

2.75

2.80

2.85

2.90

2.95

229.115

230.096

231.065

232.020

232.962

10.0

10.2

10.4

10.6

10.8

311.037

312.496

313.933

315.348

316.743

0.0060

0.0065

0.0070

0.0075

0.0080

36.1663

37.6271

38.9967

40.2749

41.5075

0.40

0.41

0.42

0.43

0.44

143.642

144.535

145.411

146.269

147.112

3.0

3.1

3.2

3.3

3.4

233.893

235.718

237.499

239.238

240.936

11.0

11.2

11.4

11.6

11.8

318.118

319.474

320.811

322.130

323.431

0.0085

0.0090

0.0095

0.010

0.011

42.6488

43.7901

44.8173

45.7988

47.6934

0.45

0.46

0.47

0.48

0.49

147.933

148.751

149.550

150.336

151.108

3.5

3.6

3.7

3.8

3.9

242.597

244.222

245.812

247.370

248.897

12.0

12.2

12.4

12.6

12.8

324.715

325.983

327.234

328.469

329.689

0.012

0.013

0.014

0.015

0.016

49.4281

51.0488

52.5553

53.9705

55.3401

0.50

0.52

0.54

0.56

0.58

151.867

153.350

154.788

156.185

157.543

4.0

4.1

4.2

4.3

4.4

250.394

251.862

253.304

254.719

256.110

13.0

13.2

13.4

13.6

13.8

330.894

332.084

333.260

334.422

335.571

0.017

0.018

0.019

0.020

0.021

56.5955

57.8053

58.9694

60.0650

61.1378

0.60

0.62

0.64

0.66

0.68

158.863

160.148

161.402

162.625

163.817

4.5

4.6

4.7

4.8

4.9

257.447

258.820

260.141

261.441

262.721

14.0

14.2

14.4

14.6

14.8

336.707

337.829

338.939

340.037

341.122

0.022

0.023

0.024

0.025

0.026

62.1422

63.1237

64.0596

64.9726

65.8628

0.70

0.72

0.74

0.76

0.78

164.983

166.123

167.237

168.328

169.397

5.0

5.1

5.2

5.3

5.4

263.980

265.221

266.443

267.648

268.835

15.0

15.2

15.4

15.6

15.8

342.196

343.258

344.309

345.349

346.378

0.027

0.028

0.029

0.030

0.032

66.7074

67.5291

68.3280

69.1041

70.6106

0.80

0.82

0.84

0.86

0.88

170.444

171.471

172.477

173.466

174.436

5.5

5.6

5.7

5.8

5.9

270.005

271.159

272.298

273.422

274.530

16.0

16.2

16.4

16.6

16.8

347.396

348.404

349.401

350.389

351.366

0.034

0.036

0.038

0.040

0.045

72.0144

73.3611

74.6508

75.8720

78.7366

0.90

0.92

0.94

0.96

0.98

175.389

176.325

177.245

178.150

179.040

6.0

6.1

6.2

6.3

6.4

275.625

276.706

277.773

278.827

279.868

17.0

17.2

17.4

17.6

17.8

352.334

353.293

354.242

355.181

356.112

0.050

0.055

0.060

0.065

0.070

81.3388

83.7355

85.9496

88.0154

89.9556

1.00

1.05

1.10

1.15

1.20

179.916

182.048

184.100

186.081

187.995

6.5

6.6

6.7

6.8

6.9

280.897

281.914

282.920

283.914

284.897

18.0

18.2

18.4

18.6

18.8

357.034

3570947

358.851

359.747

360.635

0.075

0.080

0.085

0.090

0.095

91.7816

93.5107

95.1485

96.7121

98.2014

1.25

1.30

1.35

1.40

1.45

189.848

191.644

193.386

195.078

196.725

7.0

7.1

7.2

7.3

7.4

285.869

286.830

287.781

288.722

289.654

19.0

19.2

19.4

19.6

19.8

361.514

362.385

363.248

364.103

364.950

0.10

0.11

0.12

0.13

0.14

99.634

102.316

104.810

107.138

109.318

1.50

1.55

1.60

1.65

1.70

198.327

199.887

201.410

202.895

204.346

7.5

7.6

7.7

7.8

7.9

290.575

291.488

292.391

293.285

294.171

20.0

20.2

20.4

20.6

20.8

365.789

366.620

367.444

368.260

369.068

0.15

0.16

0.17

0.18

0.19

111.378

113.326

115.178

116.941

118.625

1.75

1.80

1.85

1.90

1.95

205.764

207.151

208.508

209.838

211.140

8.0

8.1

8.2

8.3

8.4

295.048

295.916

296.777

297.629

298.474

21.0

21.2

21.4

21.6

21.8

369.868

370.661

371.447

372.224

372.993

0.20

0.21

0.22

0.23

0.24

120.240

121.789

123.281

124.717

126.103

2.00

2.05

2.10

2.15

2.20

212.417

213.669

214.898

216.104

217.289

8.5

8.6

8.7

8.8

8.9

299.310

300.140

300.962

301.777

302.548

22.0

22.064

373.752

373.99

0.25

0.26

0.27

0.28

0.29

127.444

128.740

129.998

131.218

132.403

2.25

2.30

2.35

2.40

2.45

218.452

219.596

220.722

221.829

222.918

9.0

9.1

9.2

9.3

9.4

303.385

304.179

304.966

305.747

306.521

饱和蒸汽：

当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上面空间，成为蒸汽分子。由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中，它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子则被液体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。开始蒸发时，进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目，随着蒸发的继续进行，空间蒸汽分子的密度不断增大，因而返回液体中的分子数目也增多。当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时，则蒸发与凝结处于动平衡状态，这时虽然蒸发和凝结仍在进行，但空间中蒸汽分子的密度不再增大，此时的状态称为饱和状态。在饱和状态下的液体称为饱和液体，其蒸汽称为干饱和蒸汽（也称饱和蒸汽）。

饱和蒸汽温度压力对照表

温度（℃）

绝对压力（bar）

℃

bar

℃

bar

100

1.013

134

3.041

168

7.545

101

1.050

135

3.131

169

7.731

102

1.088

136

3.223

170

7.920

103

1.127

137

3.317

171

8.114

104

1.167

138

3.414

172

8.311

105

1.208

139

3.513

173

8.511

106

1.250

140

3.614

174

8.716

107

1.294

141

3.717

175

8.924

108

1.339

142

3.823

176

9.137

109

1.385

143

3.931

177

9.353

110

1.433

144

4.042

178

9.574

111

1.482

145

4.155

179

9.798

112

1.532

146

4.271

180

10.027

113

1.583

147

4.398

181

10.259

114

1.636

148

4.510

182

10.496

115

1.691

149

4.634

183

10.738

116

1.747

150

4.760

184

10.983

117

1.804

151

4.889

185

11.233

118

1.863

152

5.021

186

11.488

119

1.923

153

5.155

187

11.747

120

1.985

154

5.292

188

12.010

121

2.049

155

5.433

189

12.278

122

2.115

156

5.577

190

12.551

123

2.182

157

5.732

191

12.829

124

2.25

158

5.872

192

13.111

125

2.321

159

6.025

193

13.398

126

2.393

160

6.181

194

13.690

127

2.468

161

6.339

195

13.987

128

2.544

162

6.502

196

14.298

129

2.622

163

6.667

197

14.596

130

2.701

164

6.836

198

14.909

131

2.783

165

7.008

199

15.226

132

2.867

166

7.183

200

15.549

133

2.953

167

7.362

过热蒸汽：

如果把饱和蒸汽继续进行加热，其温度将会升高，并超过该压力下的饱和温度。这种超过饱和温度的蒸汽就称为过热蒸汽。过热蒸汽有其本身的应用领域，如用在发电机组的透平，通过喷嘴至电机，推动电机转动。但是过热蒸汽很少用于工业制程的热量传递过程，这是因为过热蒸汽在冷凝释放蒸发焓之前必须先冷却到饱和温度，很显然，与饱和蒸汽的蒸发焓相比，过热蒸汽冷却到饱和温度释放的热量是很小的，从而会降低工艺制程设备的性能。

问题：

饱和蒸汽温度与压力对照表

说明：

蒸汽是常用的换热介质，而温度控制是通过一定压力下的流量调节来实现的，希望大家建立一个基本的概念。在热交热器或者其它需要蒸汽阀门的地方，大家在选型时经常会用到。

现将饱和蒸汽的温度与压力对照表整理，供大家参考！

温度（℃）

密度（kg/m3)

绝对压力（Mpa)

100

0.6

1.103

101

0.611

1.05

102

0.639

1.088

103

0.66

1.127

104

0.682

1.167

105

0.705

1.208

106

0.728

1.25

107

0.752

1.294

108

0.776

1.339

109

0.801

1.385

110

0.827

1.433

111

0.853

1.482

112

0.88

1.532

113

0.908

1.583

114

0.936

1.636

115

0.965

1.691

116

0.995

1.747

117

1.025

1.804

118

1.057

1.863

119

1.089

1.923

120

1.122

1.985

121

1.155

2.049

122

1.19

2.115

123

1.225

2.182

124

1.261

2.25

125

1.298

2.321

126

1.336

2.393

127

1.375

2.468

128

1.415

2.544

129

1.455

2.622

130

1.497

2.701

131

1.539

2.783

132

1.583

2.867

133

1.627

2.953

134

1.672

3.041

135

1.719

3.131

136

1.766

3.223

137

1.815

3.317

138

1.864

3.414

139

1.915

3.513

140

1.967

3.614

141

2.019

3.717

142

2.073

3.823

143

2.129

3.931

144

2.185

4.042

145

2.242

4.155

146

2.301

4.271

147

2.361

4.398

148

2.422

4.51

149

2.484

4.634

150

2.548

4.76

151

2.613

4.889

152

2.679

5.021

153

2.747

5.155

154

2.816

5.292

155

2.886

5.433

156

2.958

5.577

157

3.032

5.732

158

3.106

5.872

159

3.182

6.025

160

3.26

6.181

161

3.339

6.339

162

3.42

6.502

163

3.502

6.667

164

3.586

6.836

165

3.671

7.008

166

3.758

7.183

167

3.847

7.362

168

3.937

7.545

169

4.029

7.731

170

4.123

7.92

171

4.218

8.114

172

4.316

8.311

173

4.415

8.511

174

4.515

8.716

175

4.618

8.924

176

4.723

9.137

177

4.829

9.353

178

4.937

9.574

179

5.048

9.798

180

5.16

10.027

181

5.274

10.259

182

5.391

10.496

183

5.509

10.738

184

5.629

10.983

185

5.752

11.233

186

5.877

11.488

187

6.003

11.747

188

6.132

12.01

189

6.264

12.278

190

6.397

12.551

191

6.533

12.829

192

6.671

13.111

193

6.812

13.398

194

6.955

13.69

195

7.1

13.987

196

7.248

14.298

197

7.398

14.596

198

7.551

14.909

199

7.706

15.226

200

7.864

15.549

可以说对的,10公斤绝对大气压对应的饱和蒸汽温度就是179度,楼上的说的184度是10公斤表压(也就是压力表上指示的压力;压力表是从0开始记数的,而大气本身就有1公斤的压力，绝对大气压=表压+1),184度是11公斤绝对大气压下的饱和蒸汽对应温度。这里都强调“饱和蒸汽”，因为还有“过热蒸汽”，过热蒸汽的温度是不于压力成对应关系的。

Antoine公式: ln(P)=9.3876-3826.36/(T-45.47)【T在290～500K之间】

P：MPa

T：K

我用这个公式算出来是T=452.77K 约179度.

不知道对不对?请高手指教!

《饱和蒸汽压力、温度对照表》

压力

MPa

温度

℃

压力

MPa

温度

℃

压力

MPa

温度

℃

压力

MPa

温度

℃

0.000

99.5

0.180

131.0

0.000

99.5

-0.072

65.0

0.005

101.0

0.185

131.5

-0.002

99.0

-0.074

64.0

0.010

102.0

0.190

132.0

-0.004

98.5

-0.076

63.0

0.015

103.5

0.195

132.5

-0.006

97.5

-0.078

62.0

0.020

104.5

0.200

133.5

-0.008

97.0

-0.08

60.0

0.025

105.5

0.210

134.5

-0.010

96.5

-0.081

59.0

0.030

107.0

0.220

135.5

-0.012

96.0

-0.082

57.5

0.035

108.0

0.230

136.5

-0.014

95.0

-0.083

56.0

0.040

109.0

0.240

137.5

-0.016

94.5

-0.084

55.0

0.045

110.0

0.250

139.0

-0.018

94.0

-0.085

53.5

0.050

111.0

0.260

139.5

-0.020

93.0

-0.086

52.0

0.055

112.0

0.270

140.5

-0.022

92.5

-0.087

50.0

0.060

113.0

0.280

141.5

-0.024

92.0

-0.088

48.5

0.065

114.0

0.290

142.5

-0.026

91.0

-0.089

47.0

0.070

115.0

0.300

143.5

-0.028

90.5

-0.090

45.5

0.075

115.5

0.310

144.5

-0.030

90.0

-0.091

43.5

0.080

116.5

0.320

145.0

-0.032

89.0

-0.092

41.5

0.085

118.0

0.330

146.0

-0.034

88.5

-0.093

39.0

0.090

119.0

0.340

147.0

-0.036

88.0

-0.094

35.5

0.095

119.5

0.350

147.5

-0.038

87.0

-0.095

32.5

0.100

120.0

0.360

148.5

-0.040

85.5

-0.096

28.5

0.105

121.0

0.370

149.5

-0.042

84.5

-0.097

23.5

0.110

121.5

0.380

150.0

-0.044

84.0

-0.098

17.0

0.115

122.5

0.390

151.0

-0.046

83.0

-0.099

6.5

0.120

123.0

0.400

151.5

-0.048

82.0

摘自：《化工工艺设计手册》下册,1986年第一版

0.125

123.5

0.420

153.0

-0.050

81.0

0.130

124.5

0.440

154.5

-0.052

80.0

0.135

125.0

0.460

156.0

-0.054

78.5

0.140

126.0

0.480

157.5

-0.056

77.5

0.145

126.5

0.500

158.5

-0.058

76.0

0.150

127.0

0.520

160.0

-0.060

75.0

0.155

128.0

0.540

161.0

-0.062

73.5

0.160

128.5

0.560

162.5

-0.064

71.5

0.165

129.0

0.580

163.5

-0.066

70.0

0.170

129.5

0.600

164.5

-0.068

68.0

0.175

130.5

-0.070

66.5

加热室温度差=壳层压力(真空度)相应温度-加热室料液温度

蒸汽过热度=蒸汽温度-饱和蒸汽压力相应温度

常用压力单位有：

帕斯卡N/m2（Pa） 千帕(kPa) 兆帕(MPa)

巴（bar） 毫巴（mbar）微巴（μbar）

标准大气压（atm）

磅力/英寸^2 lb/inch2（psi)

工程大气压(kgf/cm2)

托（Torr）=毫米汞柱（mmHg）

英寸汞柱（inchHg）

毫米水柱（mmH2O）

达因/厘米2（dyn/cm2）

换算关系：

1兆帕(MPa)＝1000000帕(Pa)

1巴(bar)＝1000毫巴(mbar)

1毫巴(mbar)＝1000微巴(μbar)＝1000达因/厘米2(dyn/cm2)

1托(Torr)＝1毫米汞柱(mmHg)＝133.329帕(Pa)

1工程大气压＝1千克力/厘米2(kgf/cm2)

1物理大气压＝1标准大气压(atm)

用途

蒸汽的主要用途有：加热/加湿；产生动力；作为驱动。

蒸汽的典型应用

用于加热或加湿的蒸汽

1，正压蒸汽

正压蒸汽指气压在0.1 - 5 MPa，温度在110-250℃的蒸汽。这是蒸汽在工业中最具代表性的一种用途。被广泛用于热交换器和蒸汽箱等设备中用来加热和加湿。

在多数情况下使用的蒸汽是处于饱和状态的，也就是饱和蒸汽。因为压强和温度的对应关系固定不变，可以用蒸汽的潜热迅速加热。在食品加工行业，过热蒸汽有时候用来烹饪和烘干、脱水。过热蒸汽在常压下被加热到200-800℃后非常易于控制，所以被用于当今的家用蒸汽烤箱市场。

2，负压蒸汽

负压蒸汽指气压小于大气压，温度低于100℃的蒸汽。这种蒸汽的应用得到了迅速的发展。

当负压饱和蒸汽像正压蒸汽那样使用时，可以通过调节气压迅速改变蒸汽的温度，使精确控温成为可能，而热水则做不到这点。然而负压蒸汽设备必须配有真空泵，因为仅仅降低气压是不会使其低于大气压的。

用于动力或驱动的蒸汽

蒸汽还可以用来做功（比如作为动力），用于蒸汽轮机等。一个大多数人都熟悉的例子就是很多年前的蒸汽机车、蒸汽火车，把蒸汽作为驱动动力的应用相当少了。然而，把蒸汽用作驱动动力的技术还在继续发展和改进之中。

蒸汽轮机对于火力发电厂来说是不可或缺的设备。为了提高效率，发展了使用高温高压蒸汽的技术。一些火力发电厂在他们的涡轮机中使用25MPa（abs），610℃的超临界压力蒸汽。为了使涡轮设备不受冷凝水的破坏，应避免使用饱和蒸汽，所以大多数情况下使用过热蒸汽。相反，在核电站领域要禁止使用高温蒸汽，因为它可导致涡轮设备的材料出问题，所以常用高压饱和蒸汽。

在蒸汽火车时代．乘客们惊叹于更大和更强大的发动机。随着时代的发展，技术的进步，科学家仍在开发蒸汽发动机，但是现代的蒸汽发动机并不是越大越好，而是越微观越好，德国科学家最近研制了一款微型蒸汽机。经测量，只有1毫米的千分之三。

用于降温的蒸汽

水蒸汽在气体物质中是热容最大的气相物质。在给高温物体降温中有广泛的用途，如金属材料淬火中速降温，金属材料加工过程中，金属表面和刀具的降温，具有可视、延长刀具寿命、减少氧化、减少化学物质的排放等优点，是金属切削过程中降温的理想材料。

在金属拉伸过程中，还有润滑、减少金属表面氧化，降温快等优点。

用于清洗的蒸汽

水蒸汽由于具有高温、纯净、冲击作用，在蒸汽清洗油污、黏胶等情况下，能更快去污，同时无污染环境的化学物质排放。饱和蒸汽在清洗行业具有很广的用途。

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