燕赵都市报纵览新闻见习记者 孙若瑶、何沛霖 记者 任利

7月13日，全球知名连锁便利店7-ELEVEn在石家庄首批4家门店正式开业,这也是继罗森之后，第二个进驻石家庄的国际连锁便利店。在去年11月份，号称“流量王”的国内新锐便利店品牌——便利蜂也悄悄进驻石家庄，并已布局近20家门店。知名连锁便利店陆续进入石家庄，更好地满足了市民品质化、差异化、个性化消费需求，也让市民幸福感逐渐增强，不少网友戏称这是石家庄“迈向国际化城市”的重要一步。

根据《石家庄市大力推动便利店品牌化连锁化发展工作方案（2020-2022年）》（以下简称（方案）），石家庄计划在2022年城区品牌连锁便利店达到1500家，其中主城区计划达到1000家。

探访

知名连锁便利店抢滩石家庄，市民欢迎

去年8月份，罗森便利店进入石家庄后一时间引来不少市民排队抢购，没时间排队逛店的人也在店外拍照打卡。罗森的到来，也结束了石家庄没有大牌外资便利店的历史，网友们戏称是石家庄“迈向国际化城市”的重要一步。8月16日，燕赵都市报纵览新闻记者进入位于育才街的罗森便利店看到，店内商品摆放井然有序，种类十分繁多。店里虽然没有排队的现象，但也有不少市民正在选购商品，收银处还有几位顾客正在排队结账。正是饭点时刻，店里就餐区有几位购买了食品后正在食用的顾客。正在就餐的李女士称，她的公司就在便利店附近，工作性质导致了三餐时间不固定，自从开了这家便利店，她的一日三餐几乎都在这里解决，感觉节省时间，口味品质也有一定保障。

一家罗森便利店里日配区琳琅满目的商品

罗森之后，去年11月7日，“流量王”便利蜂也悄悄入驻石家庄。在位于乐汇城附近的便利蜂，店里六七位顾客正在仔细地挑选着商品，这让本来就不大的店面显得十分拥挤。一名顾客称，他特别喜欢家门口这家便利店，发现这里的商品很多地方都没有，尤其是自制商品。因此一般一周会来两三次，尤其工作太忙平时没有太多时间花在吃饭上，所以经常来便利店买一些便当零食之类的商品，在店里加热好，吃起来感觉非常方便。“便利店的即食便当一方面省时，另一方面相较于去餐厅吃饭，价格也算是经济实惠。”

上个月13日，全球三大便利店品牌的另一个“巨头”7-ELEVEn在石家庄首批4家门店同时开业。在建华南大街的一家7-ELEVEn，尽管已经过了中午饭点，店里还有四五位顾客。该店的店长称，店里人流高峰主要集中于饭点时间，甜点、酸奶、饭团寿司、三明治、碳酸饮料等这类日配商品都比较畅销，每天都被抢光。

罗森便利店的员工正在整理货架

罗森便利店的店员也告诉燕赵都市报纵览新闻记者，店里的商品一般是早上上新货，主要是日配商品，这些商品一般到晚上就会卖得七七八八，尤其是饭团、关东煮等即食食品十分抢手。每到午餐、晚餐时间，客流量会明显增加，顾客在挑选完商品后，并不会直接带走，而是会让店员加工或加热后，直接在店内餐区就餐。

几位受访的年轻顾客称，像日常吃的牛奶、面包、冷饮等商品，他们都可以在这些便利店买到，尤其是现吃现买还新鲜，所以现在几乎不怎么去大超市购买这些商品。两个刚参加工作的女孩说，她们两家小区附近都有罗森便利店，上下班的时候经常顺路来买吃的喝的，店里经常会有各种优惠活动，比如“两件八折”、“第二件一元”、“买一赠一”这些活动，感觉十分划算，这让她们十分乐意到这里购物。

数据

今年主城区品牌连锁便利店计划达到1000家

去年8月17日，罗森便利店6店同步开业，随后陆陆续续在石家庄开出新店。石家庄市罗森加盟商总负责人焦立会告诉燕赵都市报纵览新闻记者，公司十分看好石家庄市场。目前，石家庄市已经有16家罗森便利店，接下来还会再继续开新店。预计8月底石家庄市还会再开4、5家，总数会达到20家左右。

焦立会称，在石家庄市内的每一家罗森门店面向的群体都不太一样，布置的商品种类、数量就会有一些差异。比如大型商场商圈旁边的面向逛街购物的人比较多，居民区附近主要面向居民的日常需求，写字楼附近基本就是上班族，会安排快捷速食较多。店里的顾客女性会占到80%左右，年龄主要是16岁到40岁的人居多，30岁左右的顾客消费实力较强。罗森便利店东岗路店的一名负责人称，由于附近居民区较多，该店的客流高峰期会集中在下午6点左右，因为周围就是上下班的人，且购买力较强。

正在便利店里结账的顾客

便利蜂一名负责人则称，便利蜂现在在石家庄的店均为直营店，去年来到石家庄后已陆续有近20家门店。未来肯定还会继续开出新店，但计划数量还需要与公司发展战略同步。便利蜂公关部的工作人员也向燕赵都市报纵览新闻记者表示，便利蜂选址主要考虑的是经济发展较好的城市和新兴二线城市。石家庄作为省会城市，近两年来发展迅猛，十分符合该公司的选址要求。

知名连锁便利店纷纷来到石家庄，也促进了本地品牌的加速升级。36524便利店接受媒体采访时表示，作为石家庄便利店行业老大，36524有着深耕石家庄市场的丰富经验、也最熟悉本地的消费群体。36524便利店认为，石家庄市场足够大，市场环境和消费能力也越来越好，容得下企业一起更好发展，36524对此非常有信心。据悉，36524计划今年会继续扩充店面数量，增加城市15分钟生活便利圈的覆盖。

根据石家庄市人民政府办公室印发的《石家庄市大力推动便利店品牌化连锁化发展工作方案（2020-2022年）》，石家庄市计划在2022年城区品牌连锁便利店达到1500家，其中主城区达到1000家，24小时便利店达到700家。石家庄市商务局最新披露的数据显示，在今年上半年，全市7家品牌连锁便利店共新增门店106家。

说法

加快推进石家庄社区便民服务网络建设

石家庄市商业联合会会长张香蒲表示，近些年石家庄大力推动便利店品牌化连锁化，知名便利店蜂拥进入石家庄，主要得益于石家庄经济体量增长，整体呈良好态势发展，市民消费需求多元化。同时，城市商业规划发展取得新成就，值得一提的是今年石家庄利好动作不断，营商环境更加完善，让一些企业看到了机遇。

7-ELEVEn一家门店里顾客正在自助结账

张香蒲认为，这些新型连锁便利店的到来，更好地满足了市民品质化、差异化、个性化消费需求，以及城市经济发展的需要，尤其是市民简单的生活消费需求，都可以在社区周边得到满足。这些企业的到来也对石家庄市场活力的激发起到积极作用。据她了解，本土的36524已增加了很多现加工的便利速食食品，场地较大的超市还增加了桌椅，方便顾客就餐，还增加了一些其他方面的服务。

近年来，石家庄市着力打造一刻钟便民生活圈，让市民感受到了浓浓的幸福感与自豪感。张香蒲表示，这些品牌连锁店不断进入石家庄，也是加快推进石家庄市社区便民服务网络建设的重要组成部分，将让市民享受到更便捷、更智能、更多样化的便民生活服务。