丁雄军首提美的“五线”生态体系 贵州茅台确立发展底层逻辑

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丁雄军首提美的“五线”生态体系 贵州茅台确立发展底层逻辑

2023-09-10 21:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

  近700名股东及股东代表,又一次相聚赤水河畔。  

  6月13日,贵州茅台2022年度股东大会准时在茅台国际大酒店举行。在这次投资界关注的年度盛宴上,茅台集团党委书记、董事长,贵州茅台酒股份有限公司党委书记、董事长丁雄军延续TED演讲模式阐释了茅台美的“五线”生态体系,确立茅台发展底层逻辑,传递了茅台发展全新信号。

  “我第一天来茅台上班时,就知道茅台是美酒。”但什么是美?经过这两年学习和研究,丁雄军发现,茅台“美学”可以作为茅台长期发展的自身企业哲学。“茅台过去70多年的辉煌,正是茅台美学的基本遵循。辉煌了70年,我们还想以茅台美学的五线发展道路,走向成功的未来。”

  通过2021年9月至今近两年的实践和完善,茅台的“美学观”和“生态观”持续融入企业发展,“五线”道路已经丰富升华为以茅台美学为价值内涵的“五线”高质量发展之路。“五线”中的每一条线,也变得更加生态化和体系化,对应形成了茅台可持续发展的“五大生态体系”。

  茅台的蓝线生态体系,聚集“增长”。

  茅台的增长靠什么?在丁雄军看来,靠三个:第一个是产业生态,第二个是产品生态,第三个是渠道生态。据他介绍,茅台产业生态目前已形成了纵向成链的产业链和横向成态的产业幅。

  “茅台已经形成更加自主可控的供产销链条,供产销的稳定可控,确保了茅台产业链的韧性与安全。”丁雄军如是表示。

  在产业生态方面,丁雄军表示,茅台的核心资源是酒,核心技术是微生物技术,会继续用酒来做周边产品。

  茅台的“绿线”生态体系,聚焦“绿色”。

  “绿色归纳成两个生态:质量生态、自然生态。”丁雄军如是说。

  对于好的质量生态,丁雄军解释道,就是所有与茅台酒品质相关的要素,都能实现稳定可控,确保茅台酒“永不变味”。

  在自然生态上,茅台高标准推进生态湿地、厂区防护林、“三生空间”建设,实现“绿电”全覆盖,在行业首开先河,以实际行动助力国家“双碳”战略,并成功创建贵州省“两山”基地。

  茅台的“白线”生态体系,聚焦“动力”。

  一个企业的发展一定要有动力系统,茅台的动力是什么?在丁雄军看来,有四个:一是科技,二是数字化,三是不断的改革,四是开放。

  丁雄军介绍,茅台通过“物系”“菌系”和“酶系”的研究,在茅台酒中检测出6000多个分子,获得1300多种物质成分,确定了700余种呈香呈味化合物的风味贡献,解析了“茅台酒为什么好喝”“茅台酒越陈越香”的物质机理。

  茅台的“紫线”生态体系,聚焦“文化”。

  文化也是一种持久的力量,丁雄军表示,打造美的文化生态和共同体生态,推动茅台文化创造性转化和创新性发展,致力于与经销商、供应商、投资者、消费者、政府和员工构建利益共同体、情感共同体和命运共同体。

  丁雄军介绍了茅台物质和非物质的文化传承。物质文化包括茅酒之源、中国酒文化城,还有当前正在建设的茅草台、“千年酒脉”“茅台天街”“茅台飞街”等文化建筑集群。非物质文化包括茅台酒独特的酿造工艺,“葵花牌”等商标文化,以及精彩纷呈的茅台文化故事等。

  茅台的“红线”生态体系,聚焦“安全”。

  丁雄军提出,对于茅台,安全生态的重点是要构建形成科学系统的安全生产体系、环境治理体系和风险防控体系。

  据悉,茅台正在打造“全域、全时、全员”覆盖全产业链的网格化动态综合安全管理体系,在食品安全风险、环保风险、安全风险、合规风险和舆论风险等方面,都建立完善了一套科学系统的防控体系和应急处置体系,确保企业安全和稳健发展。

  面对当前国际国内的形势依然严峻复杂的局面,丁雄军仍然对中国白酒行业的未来有信心,对茅台更有信心。“我们对实现今年15%的增长目标信心十足、底气十足,并将努力创造更好的成绩。”他衷心希望广大投资者始终和茅台一道,共建美好生态,共创美好未来。(石海平)



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