魔力科学小实验,餐桌上的“谷物圈效应”究竟是什么梗?哈佛大学的解释来了 |
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实验步骤: 01· 首先,将纯牛奶倒入瓷碗中。 02· 将谷物圈撒到碗里后,会发现它们要么挤在碗的中央,要么堆在碗边。 03· 仔细观察谷物圈,会发现它犹如一座“小山包”漂浮在液面上,并使周围的液面呈凸起状。 04· 就算试图用镊子将其分离,不久,谷物圈还是会自行聚拢。 通过分析实验,我们得出这样的结论:谷物圈让牛奶液面产生了形变,周围和杯壁附近的液面凸起,两个“小山包”靠近时就会合并,谷物圈就会聚在一起或是贴近杯壁。 实验具体的操作步骤,请参考下方的实验视频↓ 02 通过这个实验,娃就能明白为什么谷物圈要么挤在碗的中央要么堆在碗边了。 不过在实验中,家长有必要给孩子做如下知识铺垫,有助于加深理解。 比如,小物体漂浮在液体表面有两种情况:一种像谷物圈这样,浸没在水中被浮力托起; 而第二种是像曲别针、硬币这样,它们是被表面张力托住了。 由于它们都造成了附近的液面的弯曲,从而有聚拢的趋势,但其中却有着细微差别。 如果靠浮力漂浮的物体,遇到靠表面张力漂浮的物体,则它们不会聚集在一起,反而会彼此远离。 03 比如,靠表面张力漂浮的图钉,遇到靠浮力漂浮的塑料片,贴近时就是一个凹陷和一个凸起相邻,此时表面能反而会增大,因此它们会相互排斥。 类似的现象还有之前带大家做过的第392期的科学实验(点击蓝字查看),靠表面张力漂浮的回形针在水面会自动聚拢,而与靠浮力漂浮的小木块就会相互排斥。 好了,今天要分享的实验就告一段落了! 将固体放在液体表面会产生谷物圈效应,那么反过来又会如何呢?欢迎底部留言区探讨交流~ 更多精彩原创实验请点击: 魔力科学小实验,能做馒头的酵母菌长啥样?放大1600倍给大家看看 魔力科学小实验,一杯冰水为何两个世界?还得从两颗葡萄说起 我是一名理工硕士奶爸,爱生活、爱科学,陪娃做了300多个科学小实验,全部收录在公众号【魔力科学小实验】(ID:kexuebb)。关注我,每天3分钟,陪孩子在家做个小实验,培养孩子科学素养! -- The end --返回搜狐,查看更多 |
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