我们日常生活中经常会接触到不锈钢材质的东西，不管是器皿，还是工具，有的会入口，这些有的会入口，有的会被拿来充当器物使用。因此，不同的器物会使用不同的材料。那么我们常见的不锈钢304和316到底有什么区别？为什么316比304贵那么多？今天，我给大家介绍一下二者的区别。

说到二者到底哪个更好？我会毫不犹豫给出答案：316不锈钢比304多含有一种稀有金属钼（Mo），抗腐蚀性更好、硬度更高，价格更贵，食品不锈钢优先选择不锈钢316材质。若是要求低些，不锈钢304性价比更高，可以满足日常生活使用要求。

首先如果大家是选用日常用，可直接选用304不锈钢，性价比相对更高；若选择食品方面器具，大家还是尽量挑选316不锈钢，当然对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。

不锈钢304和316对比表

不锈钢一般都是由铁为主要成分，再加入一些碳合物，镍，铬等金属元素所制成的，评定不锈钢等级的一般就是这些稀有金属的含量。而常用的评定不锈钢牌号的方法是美国钢铁协会制定的美标ASTM，不锈钢304和316牌号就是根据此法制定。

以下我首先对这两种不锈钢进行介绍，再着重对比。

一、304不锈钢

304不锈钢是我们生活中见得最多的一种不锈钢牌号，不锈钢碗筷，不锈钢勺子、水杯大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多，因此，其拥有很好的耐酸碱性，而且密度高，抛光好看。

304不锈钢盆

二、316不锈钢

316不锈钢的成分中比304多了一种名为钼（Mo）的稀有金属，可以让316比304有更好的耐腐蚀性，因此，一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。

316不锈钢材质的手术器械

三、对比

1.材质成分和抗腐蚀性

316不锈钢比304成分中多出一种稀有元素钼（Mo），正是这种元素让316不锈钢比304的抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多。例如，常见食物对304不锈钢是不会造成腐蚀的，但是有些特殊食物，比如碳酸饮料、白醋、咖啡等，304不锈钢就走下坡路了，这时候就用到316不锈钢，这种加入了钼的不锈钢在防腐蚀能力上要高出一般不锈钢一大截，用来盛放任何食物都不会被腐蚀，在抗氧化、抗腐蚀方面要更好。

2.密度和硬度

316不锈钢的密度是8.03g/cm^3，而304不锈钢的密度是7.93g/cm^3，316不锈钢密度要比304密度更大，更能适应恶劣环境下的使用磨损。另一方面，不锈钢304的可塑性也要更强，能更轻易制作成生活中各种日常器具。

3.价格和用途

316不锈钢板材价格约为21000元/吨，而304不锈钢板材价格约为15000元/吨，所以无论是板材还是成品器具，316不锈钢及其应用器械要比304更贵，有些甚至贵几倍。而出于本身材质和价格的原因，304不锈钢一般只用于日常生活器具，如锅碗瓢盆等，而316不锈钢多用于医疗、机械等行业，也有部分食品用具。

食品级不锈钢

四、建议和注意事项

首先如果大家是选用日常用，可直接选用304不锈钢，性价比相对更高；若选择食品方面器具，大家还是尽量挑选316不锈钢，当然对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。GB 4806.9-2016是不锈钢餐具国标，明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准，304不锈钢在符合标准的不锈钢里是最低的牌号。

316不锈钢棒的价格大概在每千克十几二十元。不同用途的316不锈钢棒，价格也不尽相同。就用途而言，316不锈钢棒材：316不锈钢中含钼且含碳量低，在海洋中和化学工业环境中的抗点腐蚀能力大大地优于304不锈钢！（316L低碳、316N含氮高强度高、316不锈钢含硫量较高，易削不锈钢）。304L不锈钢棒材：作为低碳的304钢，在一般情况下，耐腐蚀性与316L相似，但在焊接后或者消除应力后，其抗晶界腐蚀能力优秀，在未进行热处理情况下，也能保持良好的耐腐蚀性。316不锈钢棒材：具有良好的耐蚀性，耐热性，低温强度和机械特性，冲压，弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象。用途：餐具，橱柜，锅炉，汽车配件，医疗器具，建材，食品工业（使用温度-196C-700C)。310不锈钢棒材：主要特点是:耐高温,一般使用锅炉内,汽车排气管.其他性能一般。310S不锈钢棒材：是奥氏体铬镍不锈钢具有很好的抗氧化性、耐腐蚀性，因为较高百分比的铬和镍，310S拥有好得多蠕变强度，在高温下能持续作业，具有良好的耐高温性。303不锈钢棒材：通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工，其他性能与与304相似。302不锈钢棒材：302不锈钢棒广泛用于汽车配件、航空、航天五金工具，化工。具体如下：工艺品，轴承，滑花，医疗仪器，电器等。301不锈钢棒材：延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。202不锈钢棒材：属于铬-镍-锰 奥氏体不锈钢，性能优于201不锈钢。201不锈钢棒材：属于铬-镍-锰 奥氏体不锈钢，磁性比较低。410不锈钢棒材：属于马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。420不锈钢棒材：“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种较早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。317不锈钢棒材：抗点蚀性能优于316钢。用于印染设备材料。430不锈钢棒材：铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。302不锈钢球属于奥氏体型钢，与304比较接近，但是302的硬度更高一些，HRC≤28，具有良好的防锈及防腐性。 想了解更多关于316不锈钢棒的信息和价格，可以咨询惠阳区新圩金钢机械设备厂，谢谢！

如今很多人都会选择买不锈钢的餐具，因为不锈钢的特殊性，所以市面上分为了很多种类，常见的就有304和319不锈钢，那么，为啥316不锈钢比304贵？不懂这个，小心买餐具时被坑！

在我们的日常生活中，不锈钢是一种非常常见的产品材料，例如日常生活中经常使用的不锈钢锅和平底锅。通常最常见的不锈钢品种是304和316不锈钢，但你知道它们之间有什么区别吗？怎么鉴别304和316不锈钢？接下来，不妨按照我的步骤，让我们去看看，相信肯定可以对你有帮助。

一、304和316不锈钢简介

1 、304不锈钢

首先我们家庭常用锅碗瓢盆、还有日常喝水的水杯、餐具等都采用的是304不锈钢，也就是食品的设备，使用比较广泛。

日常食品设计也就接触酸碱性比较多，304不锈钢的优势就是耐酸、耐碱，而且密度也高，抛光无气泡。

2 、316不锈钢

316不锈钢使用食品设备有点奢侈，但是它的功能比304要好，一般主要常见于医疗、食品、机械、石油等等，

而且316不锈钢在一些机械设备的配件零件上常用，或者生产一些枪管、武器等比较常用。

二、304和316不锈钢的区别在哪里？

，首先要说的是食品等级的问题。在生活中经常都会遇到买不锈钢物品的人文，304是不是食品级的。按照材质来看，不锈钢304确实达到了食品级，在市场上面常见的达到食品级的有三种，分别是304、316和430不锈钢。304通常就是家用的小家电或者水杯之类的，316则是用于医疗器械当中，430则是用来作为刀具的不锈钢材质。但是需要值得大家注意的一点就是，所谓的食品级不单单只是指材质达到了食品级，还包括它的制作过程的标准。

第二，其次要说的是耐腐蚀性的问题。对于不锈钢材质的不同，耐腐蚀性上面肯定还是有一定的区别，不然也不会出现304只能用作是日常家电家用，而314则是可以用于医疗器械当中。那么到底是306还是314材质的不锈钢防腐蚀性更好呢，在一般情况下，而之间并没有较大的区别，但是如果当介质当中的氯离子的含量非常高时，316不锈钢就会比304不锈钢略微好一些，也更加的合适，这样是为什么选择316材质的不锈钢加入医疗器械中的原因吧。

第三，价格。304不锈钢的价格和316的不锈钢价格相差甚远，后者价格能高达前者2倍。所以谁家里的水壶壁内是316标记，那这个水壶价格不菲。

第四，他们的元素牌号不一样，304不锈钢对应的中国元素是0Cr18Ni9；316不锈钢对应的中国元素是0Cr17Ni12Mo2。

三、怎么鉴别304和316不锈钢？

目前，我们通过肉眼并无法分辨出304和316的不同，因此许多商家为了提高自己的利润，通常会将304不锈钢餐具当做316来卖。虽然这只是数字不一样，但是它们的价格却相差了2倍之多！不少朋友表示，自己去买餐具时，因为不懂分辨，而被坑了不少次！很多时候，我们花了316的价钱，买回来的却是304的不锈钢餐具，相当于出了双倍冤枉钱了！

那我们有没有具体的方法来分辨304和316呢？方法也是有的，不过作用性不是很大。首先我们可以通过看牌号来分辨这两种不锈钢，前面我也说了304和316的成分化学式，那个就是这两种不锈钢的牌号！其次，我们还可以用不锈钢药水来进行分辨，在不锈钢上滴上一滴药水，304和316的差异性自然就表现出来了。不过这种方法并不实用，因为我们平常不可能带着药水出门，而且药水对不锈钢有腐蚀作用，用于分辨餐具不太现实！有网友提出可以用磁铁来分辨两种不锈钢，其中304用磁铁吸不住，这样就好分辨了！但用这种情况分辨的话，准确率有点低，可信度也不是很高！

其实，我们在购买不锈钢餐具的时候，完全不用去在乎它是304还是316。从304的特性来看，它的性能早已满足了我们日常生活中，餐具对不锈钢的需要，实际上我们如果买316的话，完全没有这个必要！因此，大家在选不锈钢餐具时，不管商家说的是什么，你只要按照304的价格来购买就行了，如果商家出售的价格比304高，那你就没有必要再买了！

文章即是给大家介绍的关于304和316不锈钢的区别和鉴别方法等相关知识了，希望能够对大家有一定的参考价值。304和316不锈钢的区别还是很大的，因为我们普通人很少有懂行的，所以很容易被商家忽悠，但是你如果学会了鉴别方法就不容易被坑了。

截止2019年12月11日，304不锈钢8500元/吨，316不锈钢22000元/吨。

证监会2019年9月30日宣布，近日批准上海期货交易所开展不锈钢期货交易，其合约正式挂牌交易时间为9月25日；批准大连商品交易所开展苯乙烯期货交易，其合约正式挂牌交易时间为9月26日。

不锈钢是重要钢铁品种之一，我国是全球最大的不锈钢生产国和消费国。开展不锈钢期货交易，能够丰富钢铁行业期货品种序列，为产业链企业提供公开、连续、透明的价格信号和高效的风险管理工具，有利于促进相关主体稳定经营，推动不锈钢行业平稳健康发展。

扩展资料：

不锈钢作为我国特钢行业中最主要的钢铁品种，由于其良好的性能，在建筑装饰、交通运输、航空航天、石油化工、能源发电、食品加工、环保以及医疗等领域得到广泛应用。2018年我国不锈钢产量达到2671万吨，是全球第一大不锈钢生产国和消费国，在世界不锈钢市场具有重要地位。

不锈钢行业的市场化程度高、市场主体多样、价格波动频繁，企业避险需求强烈。推出全球首个不锈钢期货，有助于规范流通秩序，促进形成公开、公平的定价机制，进一步增强我国在国际不锈钢市场的定价影响力，并为相关产业链企业提供价格风险管理工具。

2014年以来，上期所深入细致、审慎稳妥推进不锈钢上市工作，积极开展市场调研，广泛听取相关部委、机构、行业协会、会员单位、产业链相关重点企业等市场各方的意见和建议，科学设计不锈钢期货合约规则，已完成上市不锈钢期货的基础工作。不锈钢期货的上市，将充分借鉴螺纹钢、热轧卷板期货的成熟经验，也将进一步完善钢材期货序列品种。

参考资料来源：中央人民政府-证监会批准开展不锈钢和苯乙烯期货交易

参考资料来源：央广网-上期所获准开展不锈钢期货交易

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