本篇文章给大家谈谈不锈钢18c是什么意思，以及不锈钢材质188是什么意思对应的知识点，希望对各位有所帮助。

不锈钢。

不锈钢是一种耐腐蚀耐高温的合金。

属于合金金属材料。不容易生锈，因为不锈钢除了铁还含有铬、镍、铝和硅。在钢中加入铬等元素后，可以使钢的结构更加均匀，从而改变钢的性能，使其难以侵入腐蚀性物质，而且不锈钢表面附着一层氧化物保护膜，自然很难生锈。

金尖的含金量，，这是老式的标注方法，，现在一般都标14K或者18K，，表示含金量58.5%和75%，，，这个里面的分类比较有意思，也有点乱，，比如老万宝龙14C，18C，14K、18K可以用来辨别年代，，第几代的产品，稀有度等等，，具体就就要看款式了，

感觉应该是18Cr而不是18C，C代表碳，而铸铁都是碳含量大于2.1%的铁碳合金一般不标注碳含量的，但是Cr会标注。参见这段资料——定义所谓高Cr铸铁,就是含Cr10%以上的铸铁。其上限一般为32%,比这再高,无论在文献上还是在实践中都不实用。(Si+Al)在3%以下时,由于高Cr铸铁在组织中不含石墨,全部成白色断面的白口铸铁。性能虽然没有因Cr量而发生阶段性的变化,但一般情况下多分为13Cr(11～15%Cr),18Cr(16～22%Cr)和27Cr(23～32%Cr)等

有18Cr铸铁这种规格。

“高锰钢”与“304不锈钢”相比，是增加了“锰”的含量而减少了“镍”，这种不锈钢与“304”不锈钢相比，耐腐蚀性稍弱，外观光泽度也不如“304不锈钢”白亮，但因其具有较强的成本优势，在不少领域中有着广泛的应用。

“高锰钢”不建议用于存在酸、碱等化学环境中，在日常的使用环境中可广泛应用于餐具、室内储水设备以及工程“非关键结构件”的制造中。有条件的用"304"当然更好，但也不是说"高锰钢"就不能用，只要是正规厂家出产的产品，大可放心使用。

目前国家标准中并未对食品用不锈钢容器或工具的不锈钢材质进行明确的牌号限定。这就意味着使用“非304不锈钢”制成的电水壶并非“不合格产品”。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。

各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。

具体的理化指标如下。

项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢

铅(以Pb计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。

铬(以Cr计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5

镍(以Ni计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。

锡(以Cd计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。

砷(以As计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。

注:浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。

只有18K，18ct ，没有18C的……

18K代表是金的

18ct代表戒指上镶嵌的裸石18ct的

腐蚀性不同。

316不锈钢的耐腐蚀能力更强，如果你经常用水杯冲调饮品（牛奶、咖啡等），建议选择316不锈钢。至于茶叶，对不锈钢的腐蚀比较小。所以无论是茶叶，还是花茶、果茶，选304不锈钢都够了。

价格不同。

2.316不锈钢比304不锈钢要贵，但是硬度要比304不锈钢软。所以虽然316不锈钢的耐腐蚀能力强，却不建议作为首选。还是那句话，不在水杯里泡奶茶、咖啡，根本没必要买316不锈钢的水杯。

保温不同。

304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料。耐高温方面也比较好，一般使用温度极限小于650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。

316不锈钢，18C12Ni-2.5Mo因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）。304和316都是奥氏体不锈钢，区别是316多加了2%的钼。这样316的抗腐蚀能力，尤其是抗氯离腐蚀能力要好于304.价格要贵20%左右。

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