2021年春节假期，为做好人民群众就地过年服务保障工作，满足比往年更多的消费需求，天津市商务系统组织商超市场、餐饮平台积极筹备，拓宽流通渠道，切实保障了春节市场货源充足，运行平稳。同时，为让“就地过年”年味更浓，销售更旺，天津市百货商场、购物中心、超市卖场等商贸流通企业在做好疫情防控的前提下，通过布置景观、促销优惠、新店新品、创意活动等多种形式，全面带动消费市场销售火爆，实现2021年春节的“开门红”。据天津市商务局对天津市百货、购物中心、超市等200家重点企业监测，2021年春节假期，实现销售15.9亿元，同比增长64%，比2019年增长16%。

一、生活必需品供应足

春节假期，为落实《天津市生活必需品保供工作方案》，充分满足就地过年的群众生活必需品供应，天津市商务系统谋划在先，市区联动，切实保障了春节市场货源充足、价格稳定、安全有序。一是连市率高备货量足。天津市14家农产品批发市场、103家超市和316家标准化菜市场在春节期间均保持连市，备货率高于去年同期35%以上，市场商户出摊率达五成以上，销售品类齐全，极大丰富了老百姓的菜篮子，全面保障了天津市群众生活必需品采购需求。据我市红旗、金钟等4大农产品批发市场监测显示，春节期间蔬菜、水果交易量1.7万吨，较去年同比增2%，相当于2019年的95%。103家连锁超市春节期间共计实现销售3.4亿元，同比增长4.2%，较2019年增长3.6%。二是储备白菜投放有序。为有效保障市场供应，政府储备白菜于大年二十九正式投放，主要通过天津市华润、物美、人人乐和大润发4家超市的100多个大中型门店，同时采取线上与线下相结合的方式投放。由于投放价格为0.99元，低于市场均价20%以上，受到市民广泛好评，春节假期以来，已陆续投放128吨白菜。销售率在90%以上。三是电商配运能力充足。为保障群众过年年夜饭、包裹的及时送达，电商平台做好骑手轮岗倒休，确保配运能力。春节期间，美团、饿了么、京东3家平台配送员工达1.35万人，同比分别增长21%、48%和68%，商超类年货包裹量同比增长50%，部分平台还通过官方APP提供最快一小时送达的“极速配送”，为务工留守人员的年货采购提供极大便利。

二、商场综合体人气旺

为了让留在天津过年的市民感受到节日气氛，天津市购物中心、百货商场全力营造浓厚节日氛围，推出各具特色的主题活动，进一步繁荣市场，满足了人民群众物质文化需要。一是客流增长显著。天河城布置了传统喜庆氛围的“东方腔调·年味尚新”新春主题展，客流量同比增73%,万象城推出购物10倍积分活动和情人节主题市集，带动日均客流量达7.2万，同比增长1.5倍，佛罗伦萨小镇营造出小镇游览和休闲购物一体化购物体验，客流量同比增长50%。二是销售持续火爆。监测的23家百货商场春节期间实现销售3.4亿元，同比增长1.7倍,高于2019年春节期间41%，27家购物中心春节期间销售额4.74亿元，同比增长1.8倍，较2019年增16%。4家奥特莱斯春节期间销售额1.33亿元元，同比增长1.6倍，较2019年增长13%。三是品牌效应良好。首店、潮牌、高端品牌成为春节期间商场聚客引流的主要亮点。海信广场国际精品、手表、化妆品等商品受到更多青睐，春节期间销售额同比增长4倍，是2019年的2.5倍；天河城、万象城新引进top-toy，ACC、I-PRimo等一批城市首店，带动整体销售较2019年增79%和1.6倍，新燕莎奥莱推出“超范儿红色单品”和“情人节系列商品”，营造浓烈的春节和情人节气氛，通过“转‘福’运、送‘福’气”活动，拉动消费，销售同比增长1.4倍，较2019年增长9%。

三、餐饮春节档消费火

高端食材、精品礼盒、年夜饭套餐、小桌餐成为今年春节市民馈赠和消费的热点，体现出餐饮市场“高质量”发展。一是餐饮销售明显回暖。餐饮企业秉承提倡节约的原则，结合就地过年散客多、小桌多的特点，纷纷推出各类小份年夜饭、半成品预制菜等多种模式，并增设外卖窗口，满足市民多样化需求。监测的27家餐饮企业春节期间营业额1192万元，同比增长52.5%，较2019年增长23%。彭庆福、融聚粤等翻桌快、小桌多的粤菜系表现良好，日均翻台4轮以上，营业额达平时2倍以上。二是精品特色菜品热销。津门老字号小李烧鸡推出“我是李焕英”电影联名款，销售收入比2019年增长30%以上。沽上民肴招牌菜大鱼泡饼春节期间热销5000份，比2019年增长20%。沃尔玛山姆店的原味麻薯、精品礼盒销售火爆，春节期间销售同比增长39.8%，较2019年增长2倍。大润发专门推出19道重庆、东北风味特色年菜，销售同比增长2.7%，与2019年持平。三是线上预售成为亮点。今年春节，线上礼盒、年夜饭线上预销售也成为亮点。大厨入户年夜饭订单量超过500份，较往年同期增长20%以上。河西区一家服务中心专门为儿女不能回乡的老年人量身定作了年夜饭，销售近200份。食品集团的线上年货礼盒销量同比增长50%，年夜饭套餐礼盒销量翻了一番，5公斤真空大米礼盒产品创下了日销30吨的最高纪录。

四、聚会拜年玩法新

春节期间，虽然疫情防控相对减少了人群流动聚集，但今年的特殊情况也催生出很多新的过年玩法，让节日同样热闹喜庆。一是以企为家过新年。春节期间，天津市近万家外资企业留津过年员工达到9成以上，为保障留守员工欢度节庆，企业通过组织活动，发放福利等方式，为员工营造过年氛围。我市民生保障的重点企业康师傅顶益集团通过组织团建、发放伴手礼等形式让1000多名员工留守感受到温馨。大众汽车自动变速器（天津）有限公司有4600多名员工在津过年，是往年的1倍以上，企业为每个员工都准备了食品和水果，确保“一个也不能少”。二是轰趴短聚热度涨。春节期间，一些不回乡的年轻人选择“轰趴”、温泉房、山景房等度假酒店一日游新兴的聚会方式，过一个新鲜、别致的春节，从百度本地搜索数据显示，春节前近一个月内，轰趴、温泉、山景等热度上涨10%到30%，西青区一家经营轰趴馆春节期间订单是平日的两倍。三是云上拜年潮味足。随着短视频和直播的普及，有更多的人在留津过年后采取网上“云拜年”、“云聚会”的方式访友拜年，有利用视频会议把各地亲朋好友拉到一起举行视频年会的，也有拍摄拜年短视频发给家乡老人的，抖音上以“天津拜年”为主题的各类短视频播放量近2000万。

五、商旅文娱活动多

春节假期，天津市商旅文娱活动丰富，市民选择去处多多。一是促销折扣活动多。天津市购物中心、商场等商业载体共推出促销活动200余场，天津市商务局和阿里集团2月份启动的“津常”活动在春节继续发力，金街口碑街、“津夜不打烊·2021年春节期间夜生活榜”、城市甄选品牌馆、本地生活直播馆等为市民提供了众多非接触、少聚集的消费项目，参与企业超3000家，直播企业比例占10%。二是游玩游乐场景全。天津市共推出杨柳青年货节等年货市集9个、水滴冰雪嘉年华等冰雪节22个、话剧、相声、歌舞、交响乐等文艺演出200多场，天津博物馆的“无处不美好──吉祥文物主题展”同时在线下平大悦城共享空间以及抖音、今日头条等线上展出。天津市举办灯光秀10余场，其中国家会展中心灯光全开短视频收获网络点赞千条。三是商业街区人气足。春节期间、五大道、金街、古文化街等商业街每日开放，为就地过年市民和游客提供游玩吃购一站式的体验，古文化街采取线上线下双预约制，高峰期预约加现场人数一度接近1.5万人的最大承载量。金街在高品质步行街提升改造工程后焕发新机，春节期间日均客流量35-40万人次，同比增长1.5倍，较2019年增长33%。四是影视票房破新高。体现天津特色相声春晚全网视频播放量超16.5亿，相关微博话题总阅读量超19亿，全网热搜45个，当晚观看人数在29个卫视频道晚会中位居第三。天津市春节期间新档电影10部，票房收入超1.2亿元，比2019年增长35%以上，是历年春节假期历史新高。