扩展资料：工业生产中，用压缩液体空气分馏的方法获得液氮，可以用于作为深度制冷剂，由于其化学惰性，可以直接和生物组织接触，立即冷冻而不会破坏生物活性，因此可以用于：1.迅速冷冻和运输食品，或制作冰品；2.进行低温物理学的研究；3.在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下，就会脆如玻璃；4.提供高温超导体显示超导性所需的温度，例如钇钡铜氧。5.可作制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。6.用于工业制氮肥。7.用于化学检测，如BET比表面积测试法。参考资料来源：百度百科-氮气参考资料来源：百度百科-液氮