河北地方酒之石家庄经典1947 |
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前两天参加了个酒局,喝的石家庄酒厂出的天庄经典1947。这个酒最近一段时期在本地商务局上比较时兴,广告打得很猛,地铁都有“经典1947”专列。大有作为本地酒友你不尝尝都感觉跟不上节奏的意思。但官方指导价598又实实在在把我劝退了,这次正好。 天庄经典1947 配料:水、高粱、小麦、大麦、玉米 规格:52%vol 500ml 浓香型 辉煌:1947年石家庄解放,1948年市政府收购恒源勇、庆生源、洪源、永聚源和福庆源五家规模最大的老烧酒作坊,组建石家庄公营酿酒厂,成为新中国第一家公营酒厂,生产各类白酒、露酒和黄酒。现在酒厂门口还挂着几块牌子。“共和国白酒工业长子”、“新中国白酒从这里走来”、“红星二锅头发源地”、“中央西柏坡时期白酒专供厂”、“开国大典国宴用酒提供厂”。 坎坷:曾经的石家庄大曲和后来的新石家庄大曲都是河北响当当的品牌,价格便宜,酒质也很好。我老丈人说八九十年代就是用高粱和小麦烧的,54度的酒非常好喝。那时候用的啤酒盖,用牙一咬,喝起来带劲儿。由于种种原因,石家庄大曲渐渐消失了,这个过程中也搞过第一庄系列、天庄系列、冀窖系列,最后也消失了。冀窖酒是2013年出的,也就几年就看不到动静了。 再来:这两年国资进场,石家庄酒厂又抖擞起来。主打红色经典文化,再推出了一系列酒。高中低档全覆盖,高档“创例经典1947”官方指导价1499。就问,你敢想吗? 包装:通体大红色的方正包装盒,正面正中偏上位置金色“经典1947”,下方一个金色大五角星,突显红色经典文化。瓶身陶土色,大红色瓶塞和瓶身红色五角星呼应。瓶塞带锁扣,开锁后瓶塞无法完全再塞进瓶口,打开就喝完,别剩,我想是这个意思。 口感:据说这个酒用20年的基酒和40年的老酒勾调,陈香口感突出。我一喝,不知道是因为酒厂不服输的精神感动了我,还是598的价格刺激了我,还挺好喝。不要细品,大口喝就是了。 不知道啥时候谁请我尝尝“创例经典1947”,好期待。 |
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