曾经冬天的大街小巷，烤红薯散发着熟悉而馋人的香气，咬上一口，柔软糯甜的口感让人陶醉其中。如今小伙伴们用烤箱、空气炸锅也能收获这份美食。但红薯的品种繁多，口感、味道各不相同。哪种烤出来最好吃呢？我们选购了8个最受欢迎的品种，送到SGS农产食品实验室，经烤箱烤制后，参照标准GB 5008.8-2016、GB 5009.3-2016、GB 5009.9-2016，进行了含糖量、含水量和含淀粉量的测试，并邀请编辑部所有同事，进行了口感和味道测评。跟着小S一起开启一段美味之旅吧~