超简单小烤箱美食100道,家用小烤箱超实用食谱[做法大全] |
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关于家用小烤箱超实用食谱的做法大全带图解 一、点心类: 1、彩虹曲奇饼怎么做好吃 材料 :低筋面粉155g,蛋黄2个,蛋白1个,黄油85g,盐2g,糖60g,香草精3ml,色素适量。 做法 : 1、黄油室温软化,加入糖,盐,蛋黄,香草精,搅拌均匀。 2、筛入低粉,搅拌至无干粉,再分成五份。 3、加入色素,揉成不同颜色的面团,整形放入冰箱冷冻1小时。 4、切块摆好,烤箱170度预热10分钟,烤15分钟即可。 2、奶酪小饼干 材料 :奶油奶酪100g、糖45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g。 做法: 1、奶油奶酪、白糖、蛋黄,放入容器中加热水搅拌均匀。 2、搅拌至光滑无颗粒后加入黄油,继续搅拌均匀。 3、筛入低粉、盐,揉成面团即可。 4、擀成2mm厚的面饼,用饼干切模切成小块。 5、摆盘,放入预热好的烤箱,上火170度,下火150度,烤20分钟即可。 3、烤蛋挞 材料: 现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、糖适量。 做法: 1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化。 2、将三分一的牛奶在微波炉中加热,加糖拌匀,再加入剩下的牛奶。 3、鸡蛋打散加入牛奶中,再将蛋奶液倒入蛋挞皮内,七八分满即可。 4、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟,挞皮酥松、颜色焦黄即可。 ![]() 4、鸡蛋烤土司 材料 :土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许 。 做法: 1、将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。 2、另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈,然后盖到涂抹沙拉酱的面包上。 3、把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。 4、烤箱预热170°,烤15-20分钟即可。 二、小吃类 1、烤地瓜 材料 :地瓜3个,约500克。 做法 : 1、将地瓜清洗干净,擦干。 2、将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可。 2、糖烤栗子 材料: 栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克。 做法 : 1、栗子洗净,晾干,用刀在表面划一刀。再放入容器中,倒入色拉油拌匀。 2、烤箱预热200°,将栗子放入铺了锡纸的烤盘中,25分钟。 3、糖和水加热混合,拌匀备用。 4、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,然后再入烤箱烤5分钟即可。 ![]() 3、烤玉米 材料 :玉米2根、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量。 做法: 1、 先将玉米洗净煮熟,再均匀地涂抹黄油、盐、黑胡椒。 分类:家常菜食谱大全 |
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