100克奶粉含多少蛋白质 |
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100克奶粉含多少蛋白质?在我们国家的规定中,奶粉蛋白质含量的标准是每100kJ奶粉,应该含有蛋白质0.45-0.70g。普通的蛋白含量在奶粉品牌中各有不同,奶粉中蛋白质含量的最高值是多少,奶粉中的蛋白含量按国家标准规定,每100g奶粉中含蛋白质12.25g。最佳的蛋白质比例应该接近母乳,也就是乳清蛋白:酪蛋白60:40,更适合于婴儿消化和吸收蛋白质。 奶粉和牛奶无法比较哪个营养价值高,二者均能为人体补充营养,提供能量,均有助于维持机体正常的生理功能。奶粉和牛奶都属于乳类制品,两者无法比较哪个营养价值高,均具有一定的营养价值。从营养学角度出发,100g奶粉含有24%蛋白质、28%脂肪、42.2%碳水化合物、930mg钙、720mg磷等成分,可提供2161KJ的能量。 100g牛奶含有89.8%水分、3%蛋白质、3.2%脂肪、3.4碳水化合物、24μg维生素A、109mg钾等成分,可提供227KJ的能量。平时适量饮用奶粉和牛奶均能为人体补充所含有的营养物质,提供能量,维持机体正常的生理功能。但若存在乳糖不耐受,则不宜饮用。 |
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